目前日期文章:201606 (2)

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羅望子生態教育休閒農場

一般看到的名稱都是取名農場

能加上「生態教育」和「休閒」功能

想必一定有它了不起的地方

最近天氣熱,決定前往這座生態相當豐富的農場

可以避暑還可以幫腦袋充個電

羅望子生態教育休閒農場座落在石岡的半山腰,

從山腳下開車上來大約10~20分鐘就到了

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走台三線,在這個7-11路口右轉比較快哦

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跟著五福臨門或假日市集指標走即可

驅車前往的路上

我們停下來好幾次

因為沿路的風景和藍天白雲讓人忍不住想拍!拍!拍!

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即將抵達羅望子前

會先經過石岡最具故事色彩的五福臨門神木區

之後再往前一小段就到了

 

 

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園區的停車場,這麼大,超方便

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停好車,須再走一小段路,才會進到園區內哦

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走進園區,看到這群迎賓鵝小子,表示到了

這些鵝真是園區一大亮點~

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有時也會排隊過橋

後來聽園主解說才曉得

鵝小子們有自己認定的領域,不會亂跑出去

所以不必特別用籬笆去圍起來(沒有出軌的問題唷~)

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既然這兒是生態教育農場

當然要讓園主帶我們去繞一繞,聽聽精彩的生態解說~

等等中午再來說說園區另一亮點:玻璃屋餐廳民宿

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園主羅大哥的解說是很隨性又專業的

現在剛好看到什麼就說什麼

因為他對這兒瞭若指掌

信手拈來都是一片精彩

也常常將它們擬人化、故事化

隨時發問都難不倒他哦!

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這些蜂不去採蜜,為什麼聚集在這兒呢?

小心了,因為在葉子的下面可能就是一個小蜂窩哦!

千萬別去敲打

羅大哥說,每次去爬山,遊客一看到蜜蜂飛來,

不是打,就是跑,

這二個反應都不對

因為打了一隻,馬上就會引來2隻、4隻、8…..甚至更多

馬上開跑也不行,因為蜜蜂會開始追(難道是喜歡玩抓迷藏嗎?)

注意注意!蹲下來,包住頭,才是最正確的方法

因為蜜蜂會找溫度高的部位,頭部常成為焦點,

一但頭部被叮,就比較麻煩了

蜜蜂是植物授粉的重要媒介,

去年因為帝王級寒流襲台,

很多蜜蜂凍死,

以致於授粉量大降,

今年水果產量大減,

小小蜂兒肩上可是扛著大大責任。(

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---蝴蝶區---

這花是馬櫻丹↑(園主說這是馬英九的妹妹,果然好記!)

小小花朵,蜜卻很多,

原來花愈大蜜愈少,花愈小蜜愈多

馬櫻丹附近正圍繞了好多蝴蝶在採蜜

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路邊出現可愛的小花,

在大自然界中,白色的花最容易有香味,也最容易吸引蟲子,吸引蟲蟲的第二名則是黃色

仔細回想好像是耶….野薑花、木蘭花、百合花….都是白色很香的花

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有點擔心鵝小子的未來

偷偷問了下園主:這鵝…..會變成食物嗎?

園主大笑:不會!他們是我的員工,

擔任的職務是除草,剛好補足二名除草工人的缺額

太棒了,原來他們是正職人員,

專長:除草、聊天 

福利:供吃、供住、彈性上班休假

 

 

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右邊這排綠色綠色植物是天然的圍籬,

不用上漆,美觀又安全,

還兼具水土保持的功能,

也不會有環保上的問題

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羅大哥突然在空中比手劃腳起來

原來是有蜘蛛網

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好大一隻

羅大哥要我們上前來輕輕觸摸看看這片蜘蛛網

其實這網子縱向的絲是沒有黏性,橫向的才有,

所以蜘蛛走路時都會規劃一下路線

OMG…..真的餒!黏、不黏….

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「園區裡的植物大多是原生種,

我們盡量保留下來,再加入想栽種的品種,

這樣園區就達到三生平衡,

也就是可以生活、能夠生產、照顧生態,

這樣才可以經營長久」羅大哥分享經營方法

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桂黃楓↑

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園主(羅大哥)特別從日木移植過來,

它的外形呈半圓,跟我們一般看到的很不一樣,

春天長新芽時,是呈現金黃色,

這是它最大的特色,秋天則是轉紅。

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---生態工法---

這邊的山坡地的水土保持是使用生態工法,

先以石頭一層一層堆砌起來形成蛇籠,

經過2年,穩固了再種花草美化景觀,

冬天寒冷時,昆蟲們也會躲進縫裡避寒,

兼顧生態和經濟效果。

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這邊之後也會規劃成露營區哦~

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香水櫻花,要等明年初,花開才聞得到了,這株也是從日本移植過來的

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獨甲仙!!!整棵樹上都是,而且超大隻,

應該是這邊的國王吧!

這隻是的(因為頭上角)↑

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這隻是的(因為頭上沒有角)↑

一隻母的會有好多公的來追求~再挑一隻最棒的繁衍後代

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園區的植物可以出租的方式種植到你家,

一年後再移回來照顧,

樹根用這方式綁起來,

一但移植才能順利生長

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過山香,羅大哥隨手一採,揉一揉,

就發出一種清香,

因為裡面含有精油,連蝴蝶也愛來吃,

還可以防蚊、治跌打損傷呢!

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這是無憂樹,可別小看它哦!

相傳釋加牟尼佛的母親即是在無憂樹下產下他的,

所以在印度的佛寺中一定都會種無憂樹哦!

又因為無憂長的有點像手帕,

所以國外又稱手帕樹。

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---神秘果---

吃了之後再去吃一口檸檬,

口感會變成甜的,不會酸,

今天我們直接生吃神秘果就好,

酸酸甜甜,很像水果優格,好吃!

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這二棵樹在作什麼?

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沒錯!他們正在擁抱,因為愛............

這是相思樹和雀榕,因為緣份來了,

他們就一直抱在一起,只能祝福他們了

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每天晚上園區都會將路燈關閉,

因為只要燈一直亮著,

植物們就不開花結果,

路燈旁邊這棵,仔細看它的葉子……都是洞洞,

真的病了,就像我們人,

睡覺要關燈,隔天精神才會好哦!

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羅大哥站在羅望子樹下(左邊那棵),

講述園區名字的由來......

當初原本已育有三女,但因為愛……..玩,

太太懷了兒子,

剛好又從馬來西亞引進羅望子樹,

自己剛好又姓羅

於是將園區命名為羅望子,太巧了!

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戶外觀景台有好多個,走到哪裡都有好景色

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大門入口處也有觀景步道,非常短,五分鐘就走完了

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綠草如菌,感覺這土地在呼吸,不是被柏油路給悶住

 

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這兒也有一棵落羽松(右),想必秋天再來時應該會黃橘相間,美不勝收

 

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園區外圍還有一個石忠宮挑物古道,據說是以前走到石岡市區的路

由於天氣炎熱,我們小走一段就好

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從步道上往下看就有髮夾彎了

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接近中午,我們回到餐廳準備用餐

這間玻璃民宿餐廳很有特色

是一棟綠建築

以玻璃代替水泥外牆,

讓陽光可以透進來,

不一定要開燈,也很明亮

這次雖沒規劃入住位在二樓的玻璃民宿

但剛好有客人退房了,我們稍微看了一下

真的是住在大自然裡的FU哦~

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地板加上榻榻米,很放鬆的感覺。

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房間採用大量玻璃外牆,

窗簾一推開,就是一片大自然,

能在蟲嗚鳥叫中醒來,那是一件多幸福的事啊!

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電熱燈?冬天時開這盞燈,

會讓房間整個開始暖和起來,

耗電量也不像暖爐那麼高,兼具照明和保暖功能。

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屋內也種植許多綠意盎然的植物,

與屋外的風景相呼應

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另一區一樓的會議室

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逛完肚子真的餓了

在這邊用餐仿佛仍置身於室外,在樹林裡用餐的FU~

餐廳裡不太需要開冷氣,

一來是因為座落在森林裡

二來是餐廳有裝設二座大型風扇,

一但開啟,屋外的涼風都會吹進來

今天吃得很豐盛

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推薦第一名:焗烤海鮮南瓜

使用山上種的南瓜,再放入內含10多種海鮮,

有軟絲、干貝…..等等,口水要流下來了。

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推薦第二名:羅望子豬小排

肉質魯得軟嫩,輕輕一咬,

肉、骨即分,還有淡淡肉桂香,好吃!

推薦第三名:養生油雞腿

用了12種中藥熬煮,冰冰涼涼的,

尤其是肉Q彈,皮帶脆,

中藥的香氣在口中散開,真是太好吃了!

其他較有特色的還有:

薑悶燒鴨:用麻油醃了七小時,吃了還能幫助活血,

將湯汁加入白飯中,香氣四溢,馬上嗑光光。

梅子酵素:這是農場自製的,因為太好喝,

離開時趕快下手買一瓶,回家可以110稀釋冰冰的喝。

醃梅子:…..是辣的!第一次嘗試這個口味,蠻特別的。

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這道橙汁蜜地瓜,驚為天人

酸甜軟嫩,飄散著橙香

小朋友也一口接一口,好清爽!!

 

另外三杯杏鮑菇的菇,是跟石岡的隆谷養菇場配合的

他們的菇都是通過慈心有機認證

在優良安全的環境下生長,好吃又安心。

這兒還有專為祝壽而出的料理,可以帶家中長輩來這兒走走順便慶生,口味一定會愛!

吃飽喝足,下手買了一些梅子酵素回家,客人來時、自己喝時

都很適合又方便

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提醒:這兒是天然的農場,蚊蟲一定有一些,記得擦一下防蚊液,才不會帶紅豆冰回去,但不要噴過濃香水,容易招來其他飛蟲

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羅望子生態教育休閒農場:http://www.treed.com.tw/farm.asp

地址:422台中市石岡區萬仙街岡仙巷6之6號
電話:0910-495155

營業時間:星期一、三、四、五 ( AM10:00~PM08:00 )

星期六、日( AM09:00~PM09:00 )
 

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【台中石岡】優恩蜜溫室蔬果觀光果園YOU AND ME

優恩蜜雖然座落於大馬路邊,但卻不是那麼容易引人注意

基於想體驗一下溫室採果的心情,找到了它

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在門口就可以看到園區標榜

通過吉園圃認證

食用上可以很安心

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有人在嗎?老闆?老闆娘?
真不敢相信,

在這間觀光果園裡喊不到人耶!

(先坐在這裡休息)

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第一次來玩,感覺自己在闖空門@@
無助的看著牆上的入園規則100元,我很想繳費,口素~沒有店小二來收費啊!

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人咧?人咧?櫃台有老闆的電話號碼
打電話給老闆,老闆外出了,但在電話那頭很熱情的告訴我老闆娘就在果園,讓我自己進去找

却生生的推開門往果園裡頭去......

真的要當自己家了

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抬頭看到這個告示牌掛在上面,

哈哈~也太有趣了,

老闆不在......

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穿過一個又一個的園區,驚訝於這裡的農作環境竟然這麼乾淨整齊
後來才知道這也是園區的特色,

為了方便全家都能來玩,

所以地面的鋪設是嬰兒車、輪椅都可以推進來的無障礙空間哦!

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園區的小車車停放在裡面

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終於找到老闆娘了

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原來剛剛有一組團體來,老闆娘正在園區裡為他們解說

聽說稍早也有一組人馬特別從新加坡來這邊參觀

老闆娘認真解說的模樣,是不是很可愛呢!

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等了一下,終於輪到我們這組開始聽導覽解說了!!!


首先,園區會先給大家體驗這盤新鮮的蔬果
品嚐的順序依序是:1.小黃瓜>2.小蕃茄>3.水果玉米
為什麼是這個順序呢?
主要是依食物的甜度來分
從甜度低的開始吃,最後再吃高甜度的,味道才能品嚐出來
(照片中這盤是多人共享,並非一人份哦)

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品嚐完後,我們開始進入園區了,

亮亮的疑問超級多,等不及要發問了

光是這個西瓜....我就開始納悶了
西瓜怎麼長在樹上?太重不會掉下來嗎?

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答:這西瓜是不同品種,這個大小已經是長好的,不會再大了,

今年老闆作了一項創舉,就是西瓜還沒成熟時,

如果有客人想買,只要付清費用後就將買主名字綁在西瓜上,

等到成熟了,再通知買主來領,不論大小,價格都一樣。

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當時老闆娘覺得怎麼可能有人願意接受這種交易方式,

但現在看看園區這些彩色條子,

很多客人願意這樣的買賣方式,建立在互信基礎上。

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為什麼西瓜要用網子,其他的都不用呢?以為是怕太重,結果不是!

答:因為這一區是開放空間,與外面的體驗區互通,

用網子包起來可以隔絕果蠅、蝴蝶或其他害蟲入侵,

其他的在另一區,整間都是下面這種白色網子佈置了,因此不需再包網了

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順帶一提,老闆娘解釋說,有的害蟲會在水果裡面產卵,

此時我們從外觀是看不出來的,等到蟲子長大,水果爛了,才會發現,

所以我們出國旅遊時會被規定不能將水果帶進國內,是有原因的,
有些外來種的蟲子本地可能還不知如何處理,

一旦跟著回來繁殖,對農作物影嚮都不小哦。

 

推開白紗門,進入香瓜區,結實纍纍、香氣四溢耶~

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想採嗎?先聞聞香瓜底部的香氣,

淡淡的香,表示還不夠熟,

如果很香,可以採了

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下一區是剛進入夏季盛產期的小黃瓜

看!這一大片~

數大就是美啊!

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但仔細看,怎麼都有點小條呢?
因為早起的鳥兒有蟲吃啊!

人家早上都已經採收完了,我們下午才來,就只能看看小一號的

這些要再等幾天才能採,
小黃瓜也是聞香味才決定能不能採嗎?

NO!看大小,夠大才能採

 

接下來是小黃瓜四部曲:

第一部:小黃瓜小時侯(好小一條)↓

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第二部:小黃瓜小學時期(花盛開著)

 

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第三部:小黃瓜大學時期(花慢慢萎縮,瓜身長大了)↓

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第四部:小黃瓜出社會,為民服務時期(花落果熟)↓

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發現了嗎?小黃瓜們在園區都有自己的軌道哦(延著藍色、白色繩子生長),所以是不會越線的

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看完了小黃瓜,往下一區移動

 

這區是新品種的水果玉米,可以生吃也可以煮熟再吃

剛剛試吃時真的好甜好好吃

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接下來是自己平常就很愛吃的溫室小蕃茄
它們的皮薄、餡甜,常常一不小心就吃太多
這邊栽種了紅色和黃色二個品種
怎麼分辨能不能採收呢?馬上為您解答!
黃色品種:選很黃的

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紅色品種:選很紅的

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這是小蕃茄的花

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看到這邊,不知道大家是不是發現了
香瓜、小黃瓜、蕃茄的花都是黃色

而黃色對蟲子來說具有趨光性
也就是只要一開花,蟲蟲就來了
為了讓這些瓜果可以順利長大
瞧!這一排黃色的貼紙,就是用來混淆蟲蟲,並黏住、驅逐的

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不說還以為是裝飾用的,真的處處是眉角,學問無所不在

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園區還有一些其他的果菜....這是紫色茄子?不對,是甜椒!

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如果是團體來玩,可以先預約,園區會安排一系列活動,收費也會不太一樣

(團體活動內容截錄自優恩蜜官網)

1.說番茄園內植物栽培過程解說服務)

2.吃番茄(園內各類蔬果新鮮品嘗)

3.喝番茄(園內鮮打番茄汁一杯)

4.種番茄(栽種當季蔬果一株及教授栽培管理)

5.照番茄(園內彩虹隧道合照留影)

6.送番茄(贈送園區精美蔬果一份)

7.採番茄(採摘園內各類蔬果則秤斤論兩計價收費)
(以上活動時間約90-120分鐘)

如果懶得自己採,櫃台也有處理好的可供選購
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能一邊一邊學習新知、新體驗,真的是很棒!
謝謝老闆娘細心回答我100個為什麼

了解溫室栽種技術的進步和健康
網路上看照片,跟親自下來採,感受真的很不同!

因緣際會下,來到園區,聽了解說,真的是讚嘆連連!

有種挖到寶的感覺~

忍不住要趕快推薦給大家啦
老闆娘說,很多國外的農業記者都有來到這邊採訪,

旅遊團也會來參觀,今天就有一團是來自新加坡,

這麼棒的地方,

台灣人自己怎麼能不知道!

有空來玩玩吧!

 

優恩蜜網址:http://you-ame.myweb.hinet.net/

地址:台中市石岡區豐勢路391之10號(下4號國道左轉豐勢路,往東勢至台三線北上160K處即到)

電話:04-2582-6058,0933-443-320,0933-529-895
傳真:04-2582-5392

 

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