去年在旅展看到台中柑橘採果的活動

於是攜家帶眷跟著行程玩了一趟後

覺得相當划算!!

有人安排行程、採橘吃橘、小孩大人都開心

親友們特別分咐今年如果還有辦

一定要再團買一下

今年看到2017旅展限定優惠6人只要$5688

開賣首日一定要來搶個頭香啦!

可惜早上因公不能請假

希望下午還來得及......

每每看到農民努力栽種的農產品開花結果

就有一種感動

2017台中柑橘採果系列~橘子熟了,採果輕旅行

2017-680.jpg

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

台中盛產柑橘,酸甜的好滋味一直漫延到農曆年前
黃澄澄的橘子一顆顆掛在樹上,彷彿東方聖誕樹
台中市政府與農民一起推動了2016橘子紅了~採橘趣活動(點我)
聯合了新社、東勢、石岡、豐原共13家果園一起舉辦
我們也來摻一腳
採果活動有分為個人、團體二種
<個人組>只需自行和園主聯絡,預約採果,即可自行前往,
價格依各園區訂定,有的是有機裁種、有的附設餐廳、兒童遊樂設施,
依各人需求作選擇。
<團體組>則由華府旅行社承辦,
6人成行,天天出團,每人只要NT.888元,
一共三條路線:花海采風客庄知性文創體驗
這三條路線擇一,再搭配柑橘採果體驗。

**********************************************************************
我們今天是臨時起意,所以跟石岡的心心農場聯絡後,就出發了~
心心為在石岡的順天宮旁,停車、上洗手間都很方便

IMG20161117153024.jpg
除了我們,還有別的遊客沿著小路慢慢步行上來

IMG20161117145815.jpg

開採前老闆先細說椪柑

IMG20161117150424.jpg
原來台中的椪柑還外銷馬來西亞、新加坡
政府也打算繼續打開其他國家,讓更多人吃到我們的農產品

IMG20161117152234.jpg

看著這些椪柑,口水都要流出來了啦~
開採前,老闆會再指導如何正確採橘子
萬一挑錯色澤---->不好吃
萬一剪錯部位---->明年不開花不結果
這堂課一定要好好的聽才行!

IMG20161117145933.jpg

1.首先,我們會領到一把剪果專用剪刀

IMG20161117151836.jpg

2.挑選色澤黃綠均勻分佈的橘子,如果一半是綠色、一半是黃色
表示品質較不佳,因為陽光曬的不均勻,口感是有差的哦!

IMG20161117151853.jpg

3.位子很重要!很重要!很重要!因為重要所以說三次
也就是橘子頭上的枝還沒有分叉前的位置就要剪了
如果是剪在分叉過後的位置
明年就GG了,這個位置就不開花結果了

IMG20161117151906.jpg

看~漂亮又標準的剪法!老闆在一旁細心指導

IMG20161117151927.jpg

4.剪枝,這個動作是為了避免二顆橘子放在一起時互相碰撞造成傷害
就像愛情哪~彼此的銳角不去掉,會變成互相傷害的敵人...(亂入)

IMG20161117151939.jpg
剪完後,突然覺得這顆橘子好像理光頭哦~

IMG20161117151949.jpg
採橘完成!

IMG20161117152006.jpg
再來是吃橘三步驟:1.姆指平放中心點

IMG20161117152007.jpg

2.往二側撥開~

IMG20161117152021.jpg

IMG20161117152027.jpg

3.開吃!此時橘香噴出~
這兒可以現採現吃,外帶再另外秤重計費

IMG20161117151405.jpg

大家會不會好奇這位園主為什麼笑這麼開心??
其實,我只是跟他說:「老闆,看這裡...」
他就大笑了~~~大家快去試試看~

IMG20161117150402.jpg

360度,度度有橘子

IMG20161117150251.jpg

對了,其實橘子分成很多種,這裡的是椪柑
我問:「為什麼叫椪柑?」
老闆:「因為它的外皮澎澎的,所以是椪柑。」
就這麼簡單
如果有一種橘子皮緊緊的,應該會叫緊柑;
如果滑滑的,就叫滑柑
黏黏的叫黏柑....
一下子我們也開發了十款橘子了...

回到正題!椪柑小時候外皮不會澎澎的,而是很緊緻
慢慢長大才變成椪椪的,
果肉和皮還接合在一起時是最好的
如果分開了,表示有過熟的跡象,不能久放
如果買來的橘子還酸酸的
可以再放個幾天,會漸漸變甜,不用擔心

店家資訊:心心農場
地址: 臺中市石岡區德興里南眉巷137號 (google時請定位石岡順天宮)
電話:
04-25815433 ‧ 0932-609387
入園吃到飽:100元/人
外帶1斤60元

附上2016台中柑橘採果活動網址,有興趣可以多看幾家再決定

http://www.sgreen.url.tw/index.html

01.jpg

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

105年10月~初心有親子活動新推出哦

人數有限,想要參加趕快報名!
活動名稱:大璋樹下的秋天:用蔬果創作

秋天來了~~想和樟樹奶奶一起過秋天嗎!
這次小花雀帶著大家
親手摘蔬果一起邊玩邊認識蔬果
陪著涼爽的天氣 
親手摘菜 動手印出不一樣的樟樹奶奶
還提供最營養最美味的餐點唷!
有多好玩?讓照片告訴你!
要報名一定要快,名額有限。

S__17178654-S.jpg
時間
第一梯次:2016/10/30(日)  10:30~13:30

第二梯次:2016/10/30(日)  14:30~17:30

收費:1.兒童藝術課(3歲以上)+植物生態導覽+餐點+入園 NT.600/人

2.成人(幼兒)餐點+入園  NT.150/人

初心旅行農莊~愛大地、吃真食物!

走進初心旅行農莊
很難想像這裡正是養雞場
看到網友說這兒沒有雞臭味,心想一定是鼻塞吧!
但是親自走一趟,真的不蓋你
不僅沒有味道,而且不吵
太神了~到底是怎麼辦到的呢?

多年前,這兒叫做何家牧場,現在也是啦~

只是現在加入民宿,所以多了一個名字:初心旅行農莊

IMG_5524.JPG

當初在這塊土地上,養了滿滿的肉雞,為了怕雞隻生病,也會施打抗生素
但有天何爸爸感慨自己竟然不敢食用自家養的雞,因為怕吃進雞身上的抗生素
於是毅然決然轉型,整個打掉重練

取名初心,就是希望記得決定轉型的初哀
這份愛台灣、愛大地、吃真食物的心去出發


現在這片土地上有喝天然藥草湯的健康雞
有一大片不用藥的自然農作水果和青菜田
有豐富的荷花生態池
還有充滿溫暖的日式民宿座落一旁

一進到農莊,主人一家便熱情招呼了起來
主人的女兒帶著我們導覽園區,
介紹各種植物和這兒的故事
而最吸睛的是她的兒子~何小弟
一路幫忙講解給我們聽.....

體驗餵雞和撿雞蛋囉~

何小弟帶著我們去地瓜田裡採地瓜葉
因為我們要去餵雞了

IMG_5405.JPG

地瓜葉上的小蟲

IMG_5403.JPG
餵雞一次一片就可以了(何小弟教的)

IMG_5410.JPG

如果從網外丟入雞寮中,一群雞馬上就會圍過來

IMG_5415.JPG

突然意識到「怎麼沒有臭味?」

何小姐解釋:因為我們使用很大的空地飼養少量的雞隻,密度低,所以雞糞的臭味可以很快散去,不會一直
積在一起,而且我們不定期熬煮自己種的天然草藥茶給他們喝,治療氣管,只要健康,排出來的糞便
就不太會臭了,而且這兒的雞常吃草、曬太陽又常運動,很健康。這些糞便過陣子也會拿到菜園當作肥料,
所以菜園菜都長得很好,不必使用任何農藥。

IMG_5413.JPG

接著要進雞寮裡撿雞蛋囉~


何小弟熟手熟腳的開始穿戴裝備:戴斗笠、穿雨鞋、拿提籃
我們大人則有鞋套可以使用,鞋子才不會髒掉

IMG_5418.JPG

IMG_5423.JPG

進雞場了~

IMG_5468.JPG

先將母雞移開

IMG_5472.JPG

再將格子裡的蛋撿這籃子裡

IMG_5482.JPG

何小弟認真和雞溝通著:我要撿蛋囉~

IMG_5477.JPG

差不多囉~要離場了

 

IMG_5484.JPG

仔細看一下腳底踩的,感覺蠻乾淨的,而且沒有臭味哦!

IMG_5487.JPG

特別說明一下,何家牧場的雞蛋因為不打抗生素,
所以在運送過程以及飼養過程的相關措施都會導致成本提高
所以雞蛋價格也不平價
遵循自然的法則,如果天氣變冷,小雞可能就休息不下蛋了
農場也採自由意志,讓他們放假
因此雖然價格較高一些,訂購的客人還是很多

何小姐手中這顆蛋,有著微亮光澤,看上去很健康、漂亮

IMG_5488.JPG

他們家的蛋不用水洗,而是一顆顆用手擦
如此可以延長保鮮期至一個月左右
撿完蛋後記得要洗手唷~(何小弟交代的^^)


體驗完我們先回房休息一下
下午還有戶外導覽和下午茶等著我們

這裡的房間原本是何家人所居住的
之後開放2樓以上提供遊客住宿
是道地的「民宿」呢!
一樓空間有主人居住,客廳是公共空間

IMG20160923123336.jpg

 

IMG_5568.JPG
這兒夏天非常通風涼爽
冬天山上較冷,所以有造一個壁爐唷~

IMG20160923123345.jpg
冬天會拿柴來燒以取暖用
為了安全,何老闆還幫壁爐作了一個直通頂樓的煙囪
這可是我第一次看到煙囪(後面有介紹)

樓梯旁有設電梯可以使用

IMG_5541.JPG
一上樓即可看到這幅圖
這是初心農莊的LOGO

IMG20160923123927.jpg
圖內的花是園區的紫藤
走在前方的是何小弟,再來是養的狗、雞、曾陪伴他們的松鼠
真是一幅充滿歡樂和愛的畫

今天是平日,剛好有幾間空房
我們就順道參觀了一下其他房間

這間是六人房,如有需要可以再加床

IMG20160923124251.jpg
床單上加上圓形客家圖案
別具特色

IMG20160923124415.jpg
牆上的壁畫可是有涵意的
最左邊是五色鳥,牠曾到訪過這裡的大樟樹幾次
中間是蝸牛,因為這兒蝸牛非常多
右下角是青蛙,每年7、8月蛙鳴非常精彩
這是由在地生物所構成的一幅畫
作畫的是何小姐的好朋友

IMG20160923124330.jpg

房間也使用雞的品種名稱當作編號

IMG20160923123935.jpg

這間充滿日式禪風的房間我超愛的
當窗簾一拉開,映入眼前的山景
心中馬上亮起5個星,滿意!滿意!非常滿意!

IMG20160923124947.jpg

 

 

IMG20160923124452.jpg

衛浴內的小空間

IMG20160923124520.jpg

 

這棟建築是座北朝南的,通風不僅好
連採光都一級棒
因為走到三樓我們發現天花板上的這塊帆布是可以像窗簾一樣拉開的

IMG_5551.JPG
以此控制進光量
完全不須開電燈了

結合中、西設計的建築設計

IMG_5549.JPG

三樓外面可以走出去,吹風、賞景
這支大柱子就是通往一樓的煙囪
很神奇吧!

IMG_5562.JPG

 

休息過後我們準備參加戶外導覽和品嚐美味的下午茶了

剛剛進來沒注意到,樓梯旁竟有作一個溜滑梯

我們請何小弟示範~哈哈

IMG_5566.JPG


戶外導覽....

何小姐帶我們在園區走了一圈,也介紹了園區的許多植物
這兒的食材幾乎可以自己自足了

有著豐富生態的蓮花池、活跳跳的魚

IMG_5535.JPG

IMG_5529.JPG

蓮子

IMG_5534.JPG

IMG_5530.JPG

香茅草和被颱風吹倒的肉桂樹

IMG_5514.JPG

紫藤花下的涼爽(5月才是開花季)

IMG_5515.JPG

酪梨樹
結果的時候遊客可以體驗作果醬

IMG_5516.JPG

紫蘇

IMG_5508.JPG
秋葵

IMG_5510.JPG
茄子

IMG_5509.JPG

薑黃

IMG_5513.JPG

板栗
(這植物若預測未來災害會很多時,則會長得特別茂盛,因為怕來不及活了....,
聽說今天就長很好,果然颱風好多哦!)

IMG_5439.JPG

這兒還有南瓜、橄欖、桑椹、銀杏、洋葱、洛神花.....我說,這兒會不會種太多東東了呀!


這些土壤看起來有點不一樣,因為這是雞的糞便拿來當肥料
看它們長得多好,而且一點味道都沒有

IMG_5511.JPG

小朋友最愛的盪鞦韆

IMG_5519.JPG

園區一角

IMG_5522.JPG

介紹完畢,我們要來享用下午茶囉~
噹噹噹噹~~~~
好豐盛哦~

IMG_5443.JPG

這一桌可是何小姐親手作的哦
她的專長是西點烘培
有時候也會去台中小蝸牛市集擺攤
應該不少人吃過她作的點心
她在材料和製作上都非常講究

旁邊那壺是冬瓜+香茅+檸檬片,香氣、味道都有了

像最底下的抺茶蛋糕用的是京都的抺茶、自家的雞蛋、低脂水溶性的玄米油
紅通通的火龍果也是自種 

IMG_5446.JPG

****************************************************************

之後我們吃吃喝喝亂聊一通,咻一下,天黑→天亮,吃早餐囉~
這難道就是時光飛逝的港覺嗎?

農場強調裸食,即盡量不加工,採低溫烘焙保留營養

所有食材幾乎都是自家栽種
西點部份則由何小姐製作
中式則由何伯母下廚
何爸爸咧?負責跟客人哈啦~


IMG20160923110718.jpg

小米+五穀雜糧粥

IMG_5456.JPG

橘子醬:附近小農手作(幸福橘子)+天然酵母麵包

IMG_5458.JPG

豆漿:不濾渣哦~營養通通留住

IMG_5460.JPG

培根搭配在地菇農的香菇

IMG_5461.JPG

初心農莊自產的新鮮蛋

IMG_5457.JPG

來這兒住宿即提供早餐和下午茶,內容依季節調整

店內的裝潢佈置感覺也很棒
農村、輕鬆、自然~

 

IMG_5433.JPG

 

IMG_5434.JPG

 

IMG_5435.JPG

 

IMG_5436.jpg

餐桌一角

IMG_5437.JPG

IMG_5450.JPG

製作麵包的18麥

IMG_5490.JPG

認真研究草藥,把雞大人的健康顧好

IMG_5495.JPG

農莊的圓仔花乾了後,和其他乾燥花綁在一起,又是一幅美麗的畫面

IMG_5497.JPG

***********************************************************

這兒的親子體驗活動非常受歡迎~記得要預約哦!
很值得全家一起來玩
不是親子也可以哦!

--------------------------------------------
DIY活動:每人收費NT.390
 6人以上、20人以下請於一週前預約

※PIZZA製作體驗+鮮茹+湯當令蔬菜+茶飲
※假日農夫體驗、撿蛋體驗
--------------------------------------------

這兒也很適合包棟,有新娘出嫁直接包棟呢!
全部床位是14位,但可加床容納至20位(加床需另外付費唷~)

亮亮覺得這兒非常適合全家人一起來度假
不僅安排的活動大人小孩適合,老人也可以參與
環境清幽、景色美,餐點又健康,每個季節都有盛開的植物
1-2月櫻花月/4-5月梧桐花+螢火蟲/6-7月蛙鳴季/10月桂花季/11新社花海開跑/12月賞楓季

 

初心旅行農莊網址:http://hosfarm.ezgo.tw/
電話:0989-265131,0958-189131......04-25819803
地址:台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷125-1號 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

石岡「美麗的有機芭樂園」~美麗的醜芭樂

今年中秋節來了二個颱風

因緣際會下有機會跟著農場主人~美麗姐來照顧這片有機芭樂園,真的讓人大開眼界,

不僅認識有機栽種的方式,還留下了深深的感動。

看天空一片灰濛濛,還好中央山脈擋住了強風,這些芭樂才能安然長大

IMG20160916155654.jpg

每個人來到有機農園都會好奇,為什麼要選擇這樣一條辛苦的耕種道路?

農場女主人美麗姐的答案十分簡潔:「為了自己身體健康。」

IMG20160916155659.jpg

這一句看似簡單的答案,是一路走來的經歷和故事所累積下來的決定。

IMG20160916153338.jpg

 

當年美麗姐的母親飽受糖尿病折磨,有天不知聽誰說芭樂嫩葉對糖尿病有抑制效果,

便要美麗姐採芭樂葉煮茶讓她喝,此時才知道要找到沒有農藥的芭樂真不容易。

之後完全不懂務農的美麗因為嫁給從事水電的老公,又剛好有這麼一塊農地,

她開始想自己種些水果,但因為母親看到自己妹妹務農因噴農藥把身體搞壞了,

所以不贊成她走上這條路,但她對母親說:「務農不一定要噴農藥啊!」

因此開始了有機這條路,雖然她種的有機芭樂來不及讓母親品嚐,

但是對母親的承諾卻一直延續了數十年未曾改變。

IMG20160916154336.jpg

一開始老公忙於水電工作,個性爽朗的美麗姐就開始自己種起橘子,

但不用農藥又不太懂如何栽種,可想而知,這一片橘子一一奧子了。

IMG20160916154405.jpg

此時是民國76年,農藥當道,有機只是剛起步的時候,

她竟然可以堅持不用藥,說她是憨膽嗎?

但一堅持就作了快三十年了,當場我佩服的都想下跪了,

感覺台灣有機的始祖就站在我眼前~

 

之後她重新向人請教,改種植無籽水晶芭樂,當然也是一路起起落落,

經過5年才成功,即使到現在,還是會有芭樂樹在蟲害下死掉,

但她視這一切為正常的自然現象

 

健康的芭樂花苞 ↓

IMG20160916153840.jpg

不健康的芭樂花苞,有黑點是因為被蟲蟲吃了 ↓

IMG20160916161312.jpg

芭樂開花了 ↓

IMG20160916161137.jpg

芭樂結果了 ↓

IMG20160916160111.jpg

IMG20160916160206.jpg

IMG20160916155735.jpg

現在,她是國內少數獲得MOA國際美育生態基金會的有機驗證芭樂園,

 

IMG20160916163040.jpg

能拿出這幾張認證,真的很了不起,有機不是大家想的不灑農藥就好,

它還包含土壤、水質….等等的檢驗,而且每隔一段時間就要再送驗,

再申請認證,每次的費用都不便宜。

IMG20160916163007.jpg

 

有機園裡的草就是最天然的保養品了,當草長長了,她會用除草機裁短(刀片是塑膠的,非銳利的鐵片),

保留一定的高度,目的是幫助土壤遮陽、冬天保暖,除下來的草爛了還會變成有機質,提供養份。

看這片地上的草生長的多青脆茂盛 ↓

IMG20160916160310.jpg

對於蟲害的部份怎麼辦呢?

(對於這點,小的真的非常讚揚美麗姐的理念)

她說:「蟲子跑來吃我的水果,要殺他嗎?有陣子我真的非常非常苦惱啊,不知道怎麼辦,

(因為上了廣論的課程了解不要殺生的道理)但有一天,聽到慈濟的證嚴法師說:先顧肚子再顧佛祖(台語),

事情有了解套,可以分一些給蟲吃,一些給我吃,如果你把我的果子吃光光,

我當然要除掉,不是所有蟲都需要除掉,大自然有自己的法則和循環,

只有會吃芭樂果實的蟲才除掉,其他的不防礙可以一起在這片果園裡共生共長,大家相安無事。」

葉子上這隻是稻緣春象,會吃芭樂的花苞導致無法成果 ↓

美麗姐會留一些給它吃,但也跟他說:要留一些給我吃。

IMG20160916154126.jpg

如果看到果子有爛掉的,絕不能丟在園裡當肥料,

因為這顆果子可能有病蟲害,如果丟棄在園裡,

反而讓它繁衍擴大,造成更大的傷害,

所以美麗姐天天帶著桶子來巡視,將有問題的果子和葉子剪下來帶走。

 

這顆黑黑的芭樂就是生了炭疽病,發現後趕快剪除就好 ↓

IMG20160916160823.jpg

棉介殼蟲會傷害果實,而這張照片中白白的是瓢蟲,它會吃掉棉介殼蟲,

大自然裡有一套平衡的法則,讓萬物互相抑制也互相幫助↓

IMG20160916153441.jpg

這麼大一片果園,由誰來工作?

 

「打工換宿啊!」

「蛤?這裡?」

沒想到常在電視裡看到的打工換宿就在眼前

更令我訝異的是,來這兒的換宿的志工竟然來自世界各地?

IMG20160916162858.jpg

沒錯,美麗姐拿出一本本新舊不一的本子和我們分享

裡面有新聞來這兒的報導,還有來這兒的志工一筆一筆寫下來的心得

看著每一頁的字跡,有英文、中文、法文、韓文…..

也有來自中國大陸、香港、日本、馬來西亞.....

當然我們自己國內的農業大學如中興大學、屏東科技大學也有學生會來這兒實習

嘖嘖嘖!這麼棒的地方,不好好按讚怎麼行

看看這一篇篇來打工換宿的志工筆跡,真的讓人很感動啊 ↓

IMG20160916162816.jpg

離開的志工寄賀卡回來

IMG20160916162940.jpg

志工畫下大家的模樣

IMG20160916163833.jpg

馬來西亞的志工

IMG20160916164915.jpg

認識問題芭樂的志工畫下的筆記

IMG20160916171011.jpg

學習到農場精神的志工

IMG20160916164532.jpg

「遇到語言不通的時候怎麼辦?」

「用力比,一直比一直比,就通了」

哈哈~我想這世界上沒有一件事能難得倒美麗姐吧!

本子裡的內容都不約而同都提到:最喜歡晚餐的時光

餐桌上聽美麗姐和老公分享著自然農法的經驗和知識,上知天文、下知地理,

他們總是聽得津津有味,如獲至寶,輕鬆快樂又長知識。

IMG20160916165136.jpg

IMG20160916165212.jpg

意外翻到一篇:音樂製作人陳國華也來過,不過不是來打工啦~

IMG20160916163859.jpg

看著門口這幾張小椅子,想像那來自己世界各地的人們,

在晚上農忙後,圍在一起聊天分享,時空都錯亂了,

IMG20160916171553.jpg

這是台灣,不是國外,這裡正默默的與世界各地有了微妙的連結,

許多外國人知道這世界有一個台灣,因為台灣有一個美麗有機芭樂園,

芭樂園的有機芭樂不美麗,但是它健康有機!

IMG20160917113922.jpg

美麗姐說如果要買她的芭樂,就說:「給我美麗的醜芭樂!」

美麗姐家的芭樂吃起來會令人回味,尤其在咀嚼時,最後會飄出一股土芭樂的香氣,很驚人!

她說如果雨水少的時候,會更讚唷!

IMG20160916170847.jpg

美麗姐希望大家能體諒栽種有機的農民,會因為氣候的不同,

有時比較甜,有時下雨多所以比較不甜,

外觀上有時比較醜,有時比較漂亮

但是不管美醜,不管天氣如何,農民都一樣用心在照顧和付出

農民堅持種出健康的食物,我們也要幫忙支持,這條路才能走得長久

對人類、土地和世界都是良善的。

IMG20160916153728.jpg

目前園裡的芭樂除了在網路上銷售,也直送至有機的店家

農場也有預約生態導覽的活動哦!

半天NT.1200/次(不限人數)

一天NT.2000/次(不限人數)

(果子成熟期也可以購買的方式折扺導覽費)

導覽內容會因季節作變動,有時果子成熟了,

就有機會動手作芭樂乾、果醬,美麗姐的導覽不只限於這片果園,

還會介紹石岡周圍的特色,絕對讓您收獲滿滿,

不過導覽活動沒有親手採果的行程,因為遊客還無法正確判斷可採收的果實,容易採錯傷到果子。

 

附上打工換宿WWOOF網址,有興趣的朋友歡迎來體驗看看

 http://www.wwooftaiwan.com/tw/wwoof-taiwan-home.html

在網路上發現TVBS也有來採訪過

http://news.tvbs.com.tw/local/3727

FB搜尋:美麗的有機農場

美麗的有機芭樂園資訊

地址: 台中縣石岡鄉龍興村萬仙街食水嵙巷9-1號

電話:04-2581-5275

手機:0937-588579,0921-395019

 

 

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 

京葉馬場~全國最大放牧兔樂園

 

你是風兒~我是沙~纏纏綿綿繞天涯(還珠格格)
幻想自己就是紫薇,要和爾康騎馬飛奔大草原
今天終於厚~來到京葉馬場

馬場在石岡情人木橋園區裡面
過橋後再依指示走即可

IMG_6189.JPG

跟著「京葉馬場」或「餵兔子」的指示走都可以

因為最後指標都會默默消失一小段

但不用擔心

只要一直往有路的方向走,就行了

IMG_6190.JPG

柳暗花明又一村,指標又出現啦~此時就快抵達目的地了

IMG_6192.JPG

這段鄉村小路,等會馬兒也會出園來這兒繞一園哦

IMG_6195.JPG

馬場大門,門小小的,園區卻不小
入園50元,可折抵消費30元

IMG_6392.JPG

IMG_6314.JPG

一進園就看到可愛的小白兔跑來跑去

IMG_6199.JPG
馬上拿抵用券在櫃台換了一包紅蘿蔔,還買了牛奶和飼料
完全忘了是來看馬的(馬的?怎麼有罵人的港覺)

IMG_6278.JPG

IMG_6391.JPG

換紅蘿蔔的櫃台備有防蚊液
可以先噴一下哦
接著要進入園區餵兔兔囉~

IMG_6384.JPG

草原上的LOVE很吸睛
是要表達愛情直至海枯石爛嗎?

喬好構圖後,按下快門的一瞬間
可怕的事情發生了!!!
石.頭 .在.動.~~~真的真的!
不可能吧?眼花嗎
我們小心翼翼去過去......
結果這塊石頭的真面目

IMG_6360.JPG

是它!
哇咧~怎麼這麼大一隻烏龜啊

IMG_6362.JPG

小精靈般的工作人員現身了
輕輕安撫著大烏龜
「這是象龜,今年26歲,正青春年輕,一般壽命活到60歲」

IMG_6240.JPG
於是老闆說起了龜兔賽跑的故事
烏龜喜歡天氣熱一點,太冷就會躲起來休息
兔子喜歡天氣涼一點,太熱就會躲起來休息
注意到了嗎?他們二個根本沒辦法好好跑完比賽餒
兔子去睡覺,就是烏龜出沒的時間
能夠一起跑的交叉時段非常短
所以龜兔賽跑的故事一定是夏天的時候辦的

兔子才會輸,不公平啦!
老闆說完,我們一片安靜 
 

因為比賽不重要
重要的是我們要餵兔子啦~
不是說有400多隻?現場看來沒那麼多啊?
因為現在接近中午太熱了,兔子們都跑去避暑了
如果是夏天傍晚或冬天來,看到的量則會相當驚人哦!

但現場還是有一些兔子會陸續輪流出來覓食的

IMG_6235.JPG

可以摸摸它們

IMG_6233.JPG

小兔子吃了我一根紅蘿蔔了~

IMG_6311.JPG

兔子們單純的眼神實在很可愛
拍不停、餵不停

IMG_6312.JPG

 

IMG_6282.JPG

還要?不行不行!吃太多會維生素A中毒哦

IMG_6318.JPG

「那我去找別人好了.......」

IMG_6354.JPG

沒要到食物,跑去躲在洞裡,在哭哭嗎?

IMG_6327.JPG

看我一邊餵一邊拍
旁邊的小帥哥突然說:「我來餵,你來拍吧!」
一瞬間覺得....他好帥!有光,我頭上冒泡了
動物跟小孩真的很不受控呀~

IMG_6336.JPG
這傢伙似乎吃太飽了,大老爺般要睡午覺了

IMG_6252.JPG

另一個角落,看看人家多有秩序
老大說:「餐桌禮儀,坐姿端正,不準聊天!」
不愧龜還是老的辣!

IMG_6254.JPG

天竺鼠
因為我們到的時間快中午了
所以整個動物園都是吃吃吃的畫面~哈哈

IMG_6256.JPG

這隻鼠則是白子,在被人類捉去實驗完後,
原本會面臨撲殺的命運
但因為通過檢驗是健康活潑的

於是被送來這兒,展開新的生活
還有好幾位夥伴

IMG_6320.JPG

特別一提照片中這隻是安格拉兔,是長毛種
它的毛常被商人拿來作披肩、靴子
如何取下它的毛呢?
老闆說是:「將前後腳綁住,再用拔的,

不是像清境的羊毛是用電動魯的
一年後毛長出來,再繼續拔....聽完都想哭了,
心想一定要杜絕這樣的商品!」

IMG_6352.JPG

這是免子屋,有的兔子習慣室內生活
還不太適應這樣的野外
所以兔子屋能讓他有一段適應期

 

疑?這不是馬場,怎麼兔子比馬多?
於是
老闆說了一段心酸的笑話(到底是要心酸還是要笑ㄚ?)
當初身為馬術教練的他
興致勃勃的開了馬場,教授馬術
但營收卻不盡理想
在如此克難的情況下,他卻去逛夜市
意外看到了兔子,心想買個3隻放在園區迎賓區,小朋友會很開心
結果.................
.........................
..........................
馬兒要哭了,因為免子意外大紅
兔子實在太討喜,老闆火速加碼到20隻
遊客也大增,但不久後,
就因為飼養方法不對,幾乎全體陣亡,只剩一隻存活
經過這次的慘痛教訓
重新學習飼養方法

 

IMG_6300.JPG

為了防止免子因為吃入太多遊客餵食的紅蘿蔔
而導致維他命A中毒和脹氣
園區引進了雞、鴨一起幫忙吃
他們之間的食物如何均衡分配
實地來餵食一次就能看明白了

IMG_6301.JPG

至於這是什麼鴨?什麼鴨?什麼鴨?
老闆完全沈默不答~哈囉~有人嗎?

緩緩的老闆吐出了這句:「不是綠頭鴨的綠頭鴨」
老實說,這兒沒有一隻頭是綠的
因為當初園區購買的是非常幼小的綠頭鴨,
但是他們長大後,沒有一隻頭是綠的....蛤??

原來是被混了種....
真心覺得老闆是在搞笑嗎?
好像是把狗養大,卻聽見它叫了一聲:喵~

IMG_6223.JPG

這位是鴕鳥3號,1號和2號都去休養了
要伸出手餵它紅蘿蔔真的需要很大的勇氣
雖然它沒牙齒不會咬人
但是它長太高,心裡會怕怕

 

IMG_6220.JPG

IMG_6243.JPG

 

老闆不愧是教練出身的
在一旁不停對我大喊:手打直!不用怕!不要跑!
終於成功了~哈哈哈,記住,手一定要打直哦!

這樣它才方便取食

事實上牠吃的速度超級快,瞬間~沒了
餵完後,可以來摸摸它

IMG_6219.JPG
一般駝鳥是不給人摸的,但阿駝3號因為從小就在園區跟著老闆
所以已經將人類視為同類了,這就叫印痕現象

(我覺得那是因為牠沒照過鏡子,否則就知道錯很大.........)

IMG_6368.JPG

駝鳥的脖子實在太軟Q了
可以360度轉動的吃著草
比某知名吸塵器厲害太多了

 

IMG_6223.JPG

IMG_6306.JPG

 

坐姿的腳是往前耶,一般動物的腳都會往後放的
IMG_6224.JPG

覺得火雞不稀奇嗎?
錯!照過來,看到牠鼻子前面那條長長的鼻涕了嗎?
為什麼不擦掉?因為........
火雞其實是外來種,因為原產地的風沙太大
所以鼻子前面就長出一條長長的東西,保護鼻子別吸進太多沙子
(想到我們騎機車時戴的口罩,原本只到下巴,天氣愈來愈熱,
就做得愈來愈長,加長版,有異曲同工之妙,還好我們的是口罩,不是鼻涕)

------------------------------------------------

啊!終於注意到另一區的馬兒了~馬!馬!馬!
IMG_6388.JPG
 

IMG_6262.JPG

看教練教學騎乘時多認真
IMG_6260.JPG
那些騎馬的人如何跟馬溝通要轉彎呢?
拉拉左邊的繩子就是跟它說:左轉
拉拉右邊的繩子就是跟它說:右轉
二邊一起拉:就是停下來

( 想像有人拉你左邊耳朵時
正常人都會想從左邊回頭看看
如果有人同時拉我二隻耳朵
我會氣得停下來大罵
這樣是不是好記多了
這就是同理心啦~)

 

IMG_6258.JPG

IMG_6342.JPG

 

馬的胃沒有反芻功能
所以要吃細纖維的牧草,否則會消化不良耶

教練說馬是站著睡覺
無法想像要怎麼站著睡
好辛苦,這樣會睡不飽耶~
馬的腳不酸嗎?
講到腳~

馬的腳是單蹄,單蹄動物不會感染口蹄疫
牛羊豬是偶蹄動物,才會感染哦!

IMG_6214.JPG
對!就是你!你是偶蹄動物!
應該沒人不認識這是豬吧!

IMG_6203.JPG

可以餵豬喝奶

IMG_6211.JPG

這是豪豬,一隻叫弟弟,一隻叫妹妹
它們身上的毛,每一根都硬的跟鉛筆一樣

一但感覺要被攻擊會全部豎起來

IMG_6394.JPG
一根豪豬毛有多大?這是50元硬幣哦
有時會自然脫落
可以拿來作浮標或髮髻

尾端很尖,要小心拿
我就是不小心自己劃到流了一滴血

 

IMG_6395.JPG
最後再來一碗時令鮮果冰
這一碗才$80!料這麼多~
這兒真的很適合帶小朋友來玩
想體驗餵食小動物的人,都可以來玩玩哦!

IMG20160705122942.jpg

價目表

IMG_6275.JPG

剛好遇到這群音樂班學生來

IMG_6308.JPG
看他們跟小動物的互動
這樣的畫面很美好
有愛、有希望

父母帶小孩來,親近動物不害怕
兒女帶父母來,媽媽教你什麼可以吃(筆誤)
女生帶男友來,觀察愛心有沒有
學校帶學生來,校外教學多有趣

*****總之,如果來玩,這邊是戶外,蚊蟲難免有,
作好防蚊措施,或穿著長袖,才能玩得盡興哦~****

---------------------------------------------------------------------
無特定公休日,建議平日來訪前先電話聯絡
營業時間:上午10:00~下午5:00
電話:0939-831980

地址:422台中市石岡區豐勢路山下巷3-3-2號

 

好文分享:http://ceciliafang1103.pixnet.net/blog/post/219551371#/comment-36883733

【台中。石岡區】是的!繼好美里3D彩繪另一精彩作品,就位於『石岡九房里』漫遊童話3D立體彩繪+O蛋月台即將呈現在大家眼前! 

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 

石岡傳統美食小舖

IMG_6489.JPG

石岡傳統美食小鋪是許多人到東豐綠色走廊騎腳踏車時會選擇的餐廳之一
這兒的料理平價美味
還有當選十大伴手禮的蜂巢蛋糕、紅麴龍眼米糕、手工藝品可以買
口耳香傳,小有名氣,假日遊客不少
這次選擇平日到附近玩,順道來吃中餐。


IMG_6484.JPG

美食小舖就在這座橋下
今天是平日,人不多
所以小舖的媽媽們就讓我們在這兒盡情的拍照
但是!亮亮心中總是會有許多為什麼?
於是一頓飯下來,又長知識了
~沒白吃!

IMG_6486.JPG

民國88年的九二一大地震
震跨了許多人的家、工作和希望
面臨要重建的家園
各地都有許多充滿毅力和感人的故事。

而在石岡,一群家政班的媽媽們
參加勞委會舉辦的職業訓練學習烹飪技能
訓練結束後再參與政府永續就業工程
以政府支薪輔導了九個月
學習經營,工程結束後
再向農會租借場地,正式展開美食小舖的經營。
一路走來,媽媽們深知受到政府的幫助真的太多太多了
於是大家同意領取最低薪資
並將剩下的盈餘分配給有需要的員工
作為員工小孩的奬學金。

IMG_6488.JPG

甚至在每星期一邀請社區老人來享用免費餐點
成為關懷據點
是每一週,不是每個月哦
~~真是佛心來著!

1050201長輩做吊飾_調整大小.JPG

(照片是跟小舖媽媽們提供)

----------------------------------------
等待上菜中,趁空檔欣賞一下媽媽們的作品
~

IMG_6415.JPG

拼布囍事雞:一對NT.700(不含籃子、蛋)

許多要結婚的客人上門來購買這個雞當「帶路雞」
結過婚的都曉得啦!
如果不喜歡市面上仿真的造型
這款蠻適合的哦!
因為之後給小朋友玩、放櫃子裡,都不錯
頗有日式質感
聽說入新厝、開店時也很適合送這個當禮物。

IMG_6427.JPG

筷袋:一個NT.200

IMG_6424.JPG

IMG_6423.JPG

打開後變成一塊美麗的染布!

IMG_6431.JPG

拼布小錢包:一個NT.200

外國遊客偏愛這種款式~似乎是被拼布的手法和溫暖配色所吸引

IMG_6436.JPG

手提包

還有很多好作品,就不細說,有興趣可以來現場挑唷

IMG_6430.JPG

 

IMG_6418.JPG

石岡梨

IMG_6422.JPG

 

吊飾

IMG_6417.JPG

看這位媽媽認真的縫飪ing…….
只要店內一有空閒,他們的手就沒停下來
不停產出更多美麗的作品

有時一下就被掃貨

小舖也有DIY教學課程,20人以上即可開班
可以學作客家粿、手工藝、染布、包包
費用則因作品大小不同
所以需要彼此討論再決定。

------------------------------------

看得差不多了,菜也上好了,上菜速度蠻快的~

IMG_6476.JPG

推薦必吃一:紅麴醉雞捲

這道的特色一看就知道
淋在上面紅紅的就是營養豐富的紅麴醬
溫度控制保留了紅麴中有益菌
吃美味也吃營養
紅麴會發出微微的酒香
搭配涼涼的雞肉捲,很下飯

IMG_6471.JPG

推薦必吃二:筍干爌肉
這道菜經常出現在客家菜中,算是經典,也是必點,
值得一提的是使用在地農自養豬,
吃起來肉質比較硬一些,皮
QQ的,
料理方式以最簡單原料處理,不添加其他多餘的東西。

IMG_6472.JPG

推薦必吃三:客家炒板條

看看用料是不是很豐富,
小舖的媽媽們使用少油、少塩的方式,吃起來不怕有負擔。

IMG_6406.JPG

蜂巢蛋糕(台中市十大伴手禮):一盒NT150

當初有位老師以技術交換的方式,
向小舖學習製作涼丸,再教授小舖製作蜂巢蛋糕,
之後媽媽們再將其稍作改良,提高成功率,
成為今天我們吃到的蜂巢蛋糕,
也意外成為店裡的招牌。
今天到店裡時剛好蛋糕出爐,
濃濃的香味,馬上現點一盒來吃,

IMG_6408.JPG
使用的是蜂蜜、煉孔等高成本食材,
這二樣經過高溫烘焙會產生焦糖香,
因為不添加防腐劑,所以保存期限只有三天,
本來還想回家再吃,
但其實我們在店裡就快吃光光了
~

IMG_6441.JPG

看到它一點一點的好像蜂巢一樣的造型,故名思義~
吃起來上層鬆軟,下層Q彈。

IMG_6466.JPG

當初要參加台中十大伴手禮的甄選,
媽媽們要準備資料、上台報告,
問她們:「上台會緊張嗎?」
答:「不會餒
~只知道這東西很好,講給大家聽,沒問題!」

IMG_6465.JPG

最後還是再外帶一盒回家~哈

 

IMG_6455.JPG

紅糟龍眼米糕

這是一道穿越時空的料理,
除此,我找不出可以形容它的台詞。
它有小時候外婆煮的酒釀龍眼米糕味,
很令人懷念的味道,
然而小巧精裝,方便小口品嚐

 細細咀嚼,搭配小木盤,搭配熱茶,
很適合坐在榻榻米上,與好朋友一起享受下午茶。

IMG_6445.JPG

這道料理是將酒米浸泡後、炒糖、拌入紅麴醬,
冰冰涼涼的吃,很適合夏天。

IMG_6453.JPG

補充一下:
紅糟的營養很豐富,
但一般經過塩和糖醃製後,
或是高溫
120度的處理,紅麴菌就沒了,
只剩下風味,很可惜。
美食小舖因為學習而了解這個原理,
所以都會以保留紅麴菌的方式料理,
讓客人吃美味也吃營養。

IMG_6479.JPG

偷偷說,這兒的媽媽超貼心
看我一直在拍照,她們會默默提供小道具,
讓產品看起來更美化,
例如新鮮的九層塔
….(一般不是用薄荷嗎?)

雙手接過九層塔後,我猶豫了
要放?不放?此時有位媽媽小聲引導我:放這裡不錯哦!

(~她們是不是很可愛啊~)

IMG_6482.JPG

這是今日值班的媽媽們

 

IMG20160706122644.jpg

附上單點的價目表

IMG20160706122618.jpg

合菜的價目表,價格不貴,用料實在

------------------------------------------------------------

後來的甜點吃不完打包帶走,
還買了一個包,滿足
~回家!


這兒也有接受年菜預訂,還有冷凍宅配,如有需要歡迎試試唷~

 

小舖規則:
賺錢是補貼家用
前提一定要先顧好家庭
所以他們下午
530就打烊了
因為要回家煮晚餐了
~(但是中午不休息哦)
外地遊客如果來玩,回程怕塞車
又想嘗嘗小舖的美食,可以提前
4點就來哦!

----------------------------------------------------------------

營業時間:上午900~下午530
地址:台中市石岡區九房村豐勢路889-1號
 
電話:04-25721490 
石岡傳統小舖網址:http://www.hakka-food.com.tw/node/68

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

台中市 石岡一日遊|石農咖啡館 簡餐 Slong Coffee

今年夏天熱度每天都在創新高
走在路上就像鐵板燒
但是天氣那麼好
不出來郊遊踏踏青也太對不起努力工作的自己

02-1.jpg

今天來到  【台中市石岡區的石農咖啡館】
這是一座藍白地中海風格的建築物
看起來很清涼

05-1.jpg

搭配著藍天和白雲~就是好看!

46-1.jpg


04-1.jpg

門口的草坪上有木刻的LOVE和花盆情侶
瞧瞧他們倆......是太害羞還是太熱啊??

06-1.jpg

 

07-1.jpg

這邊陽光相當充足,花草樹木都長得好茂盛
不像我家陽台,是植物的刑場

09-1.jpg
看!連熊都長得這麼壯

10-1.jpg
盆栽小姐也是婀娜多姿唷~

44-1.jpg

貼心的無障礙空間

11-1.jpg

又餓又熱,趕緊進屋裡餵食一下

12-1.jpg

一坐下來服務人員馬上送上藍色杯的冰水解熱

15-1.jpg
桌上就有簡單的MENU可以點餐了
點完直接至櫃檯結帳即可,低消竟然只要80元
還以為是間貴33的餐廳,價格算平價了

16-1.jpg

看著菜單,正在考慮點什麼
P先生說有餐點熱量表可以參考,還有減塩的套餐

17-1.jpg

服務人員介紹說《元氣鮮菇鍋》裡的菇是採用當地農民種植的

表示採收下來還新鮮著~那就選這個囉!

等待上菜的空檔,順便欣賞一下店內的佈置

26-1.jpg

27-1.jpg

店內分成二部份空間

一邊是地中海的藍白風,一邊是鄉村風

19-1.jpg

主人喜歡旅遊拍照,所以有許多各國的文藝小品和美美的照片

20-1.jpg

這個小瓶子好好看唷~可以送我嗎?可以嗎?可以嗎...(作夢中)

18-1.jpg

大家都往上看,上面有什麼嗎?

印地安雕刻,很有異國風厚~

21-1.jpg

匈牙利?這名字離我好遠,地點也很遠~

是個對我而言是比較陌生的國家

23-1.jpg

 

24-1.jpg

牆上是主人家太太和朋友的畫作

03-01.jpg

 

28-1.jpg

 

服務人員說之前有舉辦過情人節活動

所以門口有二個大愛心,也有販售真愛密碼鎖~

有興趣的情侶可以試試看哦

買一個真愛密碼鎖到旁邊的情人木橋鎖緊你們的愛情

或是告白好像也錯厚~

30-1.jpg

上菜了~有沒有覺得奇怪,鮮茹鍋應該是素食的吧?

怎麼旁邊有一盤豬肉?

原來是點餐時店家會詢問素食或葷食,再另外搭配肉類或蔬菜

31-1.jpg
來張鍋物近照

等等整湯頭應該會充滿蔬菜和菇類的鮮甜

33-1.jpg

開動了~如果覺得蔬菜天然湯頭味道太清淡

可以自己再調味一下喜歡的醬料

32-1.jpg

餐後加點了一杯〈冰黃金檸檬茶〉

是檸檬加上柚子醬沖調的

喝起來清香、微酸、微甜,因為柚子醬有甜了,所以不會再另外加糖

不喜歡太甜的人可以試試哦

34-1.jpg

不常喝咖啡的我們也點了一杯拿鐵

來自外行不專業的評價是:有順口,香、甜、好喝!

但怎麼沒有拉個花呢?P先生馬上跟服務人員建議下次可以試試拉花~

服務人員表示正在努力練習中,改天如果您也來這兒,可以鼓勵她盡情拉吧~

35-1.jpg

最後我們又點了道鬆餅現烤~味道也不錯吃

接下來要準備去情人木橋上走走囉~

37-1.jpg

蠻有古意的一座木橋,很好拍

一樣有無障礙空間耶~

47-1.jpg

情人木橋側面照~小橋、流水、人家再加上藍天、白雲

恨不得馬上寫首詩來表達心情

但是,整個詞窮啊~

41-1.jpg

 

43-1.jpg

 

 

45-1.jpg

今天的雲真是變幻莫測啊~

遠方的山頭也是霧起雲湧,可惜我的小相機拍不起來

42-1.jpg

站在橋上吹著風、拍著夕陽~

但各位千萬手要握緊相機,因為下面可是淘淘溪水吶~

48-1.jpg

附上店內的名片背面,有簡易地圖

 

********************************************
貼心提醒:這邊花草樹木多,天然蚊蟲自然也有,建議要穿長袖或擦一下防蚊液,可以玩得更盡興哦!

********************************************

【石農咖啡館】

地址:台中市石岡區萬興里豐勢路881巷10號

預約電話:04-25823200

營業時間:平日 09:00-17:00 (供餐時間上午11:00-14:00, 下午茶14:00-16:30)

                  假日 09:00-18:00 (供餐時間上午11:00-16:00, 下午茶14:00-17:30)

星期一公休

 

 

 

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

曾進城老師3D彩繪作品落腳石岡九房里囉!

IMG20160916114712.jpg

前陣子網路瘋傳石岡3D彩繪特色巷道,也吸引了我們前往朝聖,

這些畫就分佈在九房社區,區公所請來彩繪師,藉此美化社區環境,也希望帶動地方發展觀光。

IMG_7591.JPG

我們騎著腳踏車,在東豐綠色走廊上享受悠閒時光,

抵達0蛋月台時,即可見到一部份彩繪了,

 

IMG_7579.JPG

彩繪圖的原稿

 

IMG_7581.JPG

小朋友開始發揮想像力......

IMG20160916115326.jpg

看著一幅幅生動的彩繪圖,大家開始發揮想像力,

什麼姿勢跟畫作涵意最貼近呢?

果然每個人想的都不一樣,大人小孩也不同,

不同角度就有不同互動和感受,非常好玩

IMG20160916115225.jpg

IMG20160916115133.jpg

 

IMG20160916114712.jpg

看看上下二張,同一幅畫呈現出來的效果很不一樣

IMG_7584.JPG

地上也很貼心有箭頭,告訴大家最佳拍照角度。

IMG_7586.JPG

IMG_7582.JPG

加入互動,每幅畫都多了故事性↑↓

 

IMG20160916115030.jpg

 

IMG_7585.JPG

 

IMG20160916114902.jpg

再往前騎,需再繞到九房里活動中心這邊,還有好幾幅彩繪座落於各巷道間,

大家可以慢慢邊騎邊欣賞,體驗石岡的寧靜、古厝,感受這百年的小巷道,

看網友分享介紹說下面這隻豬就是3D(山豬-台語)

挺有寓意的呢!

IMG_7577.JPG

畫作旁有留下畫家曾進成老師的名字

IMG_7578.JPG

一邊騎一邊尋寶,一轉彎可能一副彩色糖果畫就呈現眼前,

相信所有小朋友們都會尖叫吧^^

IMG20160809162334.jpg

喜歡曾進城老師3D彩繪的朋友還可以參考這兒哦~

http://ceciliafang1103.pixnet.net/blog/post/207146803(轉貼)


 

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

8月6日【石岡日式穀倉】開幕了!

石岡有座不得了的日式穀倉,
據說許多建築系教授都會帶著學生來參觀,
建立在西元1941年的日治時期,
當初是日本為因應太平洋戰爭儲糧而設立。
建造時採用當時日本建築技術規則及耐震系統,
建築物歷經921大地震而造成局部受損,
但仍被完整保存下來,
可見其耐震程度足以讓我們考察學習。

前陣子穀倉休園,讓我撲了個空,還以為不開了,
站在大門口正覺得超遺憾時,
一位警察伯伯騎車過來跟我說:8月6日才開幕啦!
讓我鬆了一口氣,幸好還有機會走進這座老穀倉一探究竟。


在石岡農會努力下,8/6終於又正式營運了,
為什麼亮亮要這麼激動、感動,
因為全台有穀倉的地方幾乎都漸漸荒廢,
像這樣乾淨、明亮的真的不多,
對喜歡古蹟的朋友來說,
肯定是心中的一塊寶更何況這塊寶還可以進去逛,用手觸摸。

期待很久,開幕這天一早我們就來了,
剛好這天台中石岡農會跟大千電台合作,
舉辦「梨饗情人愛七桃」情人節活動,好熱鬧,
我們也順便融入一起聽了導覽,
亮亮也隨手拍了幾張活動照片,
感覺農會很用心,有很多大人物都來參加剪綵。

IMG_7344.JPG

剪綵囉~大家都很專業,知道要停格讓攝影師拍照

IMG_7308.JPG
   石岡區農會總幹事~張東海先生,感覺年輕有為,加油!
旁邊是美女主持人

IMG_7327.JPG

   這位大哥打扮很有個性哦!

IMG_7346.JPG

等等大家體驗碾米後,可以自己包裝帶回家,就像這樣一包包的「轉運稻米」

 

IMG_7375.JPG

 

IMG_7429.JPG

現場也有歌手演唱,瞬間老穀倉變得好熱鬧。

(老實說今天蠻熱的,看著這些遊客開心的騎著腳踏車來集合,打心裡佩服,是真漢子!)

IMG_7356.JPG

▲石磨黃豆漿體驗
放上黃豆,適時加入一些水就可以開磨了
聽說是五點鐘方向要推,11點鐘方向要拉,這樣才比較好運轉

IMG_7360.JPG

大人小孩都磨得好開心
看著豆豆漸漸不見了,卻流出白白的汁都感到很好奇

IMG_7387.JPG

磨好的豆漿煮熟後就可以喝了,香香濃濃的,我也默默喝了三碗
可能是遊客很多怕來不及磨,所以在磨的同時,豆漿其實也煮好放在一旁了

IMG_7396.JPG

聞著穀倉裡的稻香,再來一杯香濃黃豆漿~彷彿回到農業時期

IMG_7402.JPG

 

▲碾米體驗
帶殼的米,稱為穀

IMG_7572.JPG

放進碾米機(左邊綠色那台),

IMG_7406.JPG

經過第一次的粗磨後,
呈現的是95的糙米,意思是100斤的米經過這道程序去除一些外殼變成95斤的米,

IMG_7409.JPG
當然進去愈多次就剩愈少,有80的米、70的米,
70已經非常精細,可以作為清酒的原料了。

IMG_7408.JPG

碾第一次的米,算是糙米

IMG_7403.JPG

糙米看起來有點偏黃,跟我們一般吃的白米不太一樣,
是營養價值較高的,連蟲都愛吃。

IMG_7572.JPG
這台機器可是最迷你的碾米機,可以家用,
需要用米時再自己碾米,隨時都是最新鮮的米粒。

IMG_7374.JPG
將自己剛剛碾好的米包裝起來,裝進小布袋,

IMG_7410.JPG

是不是很好看呢!

IMG_7398.JPG

一人一包,誰知盤中飱,粒粒皆辛苦!

IMG_7529.JPG

接下來準備進入穀倉聽重頭戲囉~

IMG_7363.JPG
▲穀倉導覽解說
參觀這類古蹟一定要有人導覽才不會悠晃過去,太可惜了
因為很多小機關,不說可能不知道

IMG_7507.JPG

進入大穀倉,看見一間一間的小倉庫,一整排望去大約有六間,

IMG_7508.JPG
每一間外面會標示編號,由管理員告知要賣米的人應該送去哪一間

IMG_7499.JPG

我們走進其中一間,地上放著大大的竹籠,這是最早的除濕機,
由於稻穀堆放在一起時,溫度會升高並排出濕氣,為了防止稻米「發燒」壞掉,
一小間倉庫會放六~八支這種竹製除濕機,
直直的豎立在地上負責排濕的功能

IMG_7496.JPG

牆上也有好幾個排氣,這兒非常注重乾燥的機能,
才能保護好稻米

IMG_7500.JPG

從前這個倉庫裡會有管理員,當農民拿稻穀來,
經過管理員檢查分類後,
會告知拿到幾號倉庫,於是再將一包一包的穀子搬到二樓,
走到編號的倉庫上方,從樓上將稻穀往下倒進倉庫裡。

上面電燈旁有一個橫的木板走道,將米搬到中間,從上面倒下來即可。

IMG_7488.JPG

改天若有人要購買稻穀,就拉開門口這個小木閘,
稻穀從這個小洞往下流到地板下方的輸送帶,
走道的木地板拉起來後,裡面都是輸送帶哦!

IMG_7550.JPG

走道的木板目前似乎封起來了,所以沒辦法拉開看到底下

IMG_7573.JPG
透過藏在木柱裡的輸送帶將稻穀運往二樓開始進行碾米除殼,
最後出現在一樓時就是白白的米粒了。
這兒的柱子每一根都有它的功用,推一推也許就能打開
(但還是要請導覽人員示範,不宜自行動手,以免損毀哦~)

IMG_7469.JPG
看看裡面還有當年運送剩下的稻穀,可能有幾十年的戯月了
比鑽石還珍貴

IMG_7276.JPG

這是其中一個出米口

IMG_7283.JPG

錯踪複雜的木管設計,運往二樓的、送回一樓的,傳至地下室的.....
這神寄的輸送帶,看得我眼花瞭亂

IMG_7278.JPG

皮帶+一顆馬達,牽動整間倉庫的運作

IMG_7462.JPG
唯一的一顆馬達,在當時可是非常昂貴的

IMG_7464.JPG

上面二個拉環分別代表開、關
開了,米就會從樓上往下送了

IMG_7280.JPG
地板下面還有地下穀倉,真是太厲害了!!

IMG_7574.JPG
充滿巧思的木柱處處林立

IMG_7480.JPG

穀倉是一個國家非常重要的地方,
所以當初在搭建時即用了很多巧思,
例如使用了很多「斜撐」加強耐震程度,
才足以安全度過九二一地震只造成部份損毀。

屋頂那些斜斜的木條也是斜撐

IMG_7479.JPG
牆壁上像米字型的木條也是斜撐。

IMG_7495.JPG
另外牆壁是以泥沙、粗沙、稻殼加上具黏性的海澡粉建造而成,
即使在夏天最炎熱的時候,氣溫也不會超過30度。
加上八支傳統除濕竹籠,讓稻穀保存的很好。
我們在裡頭聽導覽,沒有電風扇,直的蠻涼的說~

IMG_7267.JPG

濃濃的懷舊風

IMG_7289.JPG

小時候曾看過的縫綛機

IMG_7547.JPG

當初銷售機台的工廠電話,只有五個號碼耶~
哇塞.....真的是很久很久以前的電話了

IMG_7269.JPG

外婆家的桌椅

 

IMG_7461.JPG

一整個機械原理,不懂~放空中

IMG_7477.JPG

其他空間也有展示

IMG_7515.JPG

 

IMG_7513.JPG

這本日曆是民國65年的,比我還老耶~究竟是誰收藏的啊?

IMG_7519.JPG

 

IMG_7520.JPG

 

IMG_7509.JPG

其他小倉庫的展示品,看起來歷史真的非常悠久
要收集這些傢私想必費了不少心力

IMG_7540.JPG
▲遊客中心
逛完穀倉,走到旁邊就是旅遊服務中心,
裡面可以坐著休息,也有農產品可選購,

IMG_7566.JPG

屋頂的綠葉和藍天,帶來一抺清涼感

IMG_7458.JPG
中心空間相當舒適宽敞,
集結了石岡周圍各區的特色農產品,
都是經過農會驗證或推薦的

IMG_7439.JPG
竟然還有現在火紅的蝶豆花!長得很美呢!

IMG_7438.JPG
和平農會的梨山茶,據說陸客們都超愛的,送禮自用都適宜

IMG_7446.JPG

石岡農會委託研發的柑橘精油洗潔精,是明星商品之一

IMG_7449.JPG

據說這款洗髮精的回購率很高哦~

IMG_7454.JPG

這是「杏鮑茹」泡菜,杏鮑菇是有機的

IMG_7453.JPG

來自東勢「田媽媽」的醬菜

IMG_7455.JPG

來自石岡家政班的作品

IMG_7451.JPG

后里松鶴酒莊的白酒,採用冷釀法,並獲得全國比賽白酒第二名哦!

IMG_7447.JPG

石岡竹藝,非常精巧

IMG_7576.JPG

竹藝有DIY材料包

逛完旅遊中心,主辦單位也備了一些好料了,讓大家填飽肚子

IMG_7417.JPG

IMG_7414.JPG

他們很熱情邀請我們一起用餐,真是太幸運了,遇到他們~
等會吃完飯,他們要前往情人木橋繼續下一場活動~醃桃子
下次農會辦的活動不妨可以參加看看
感覺活動內容挺充實的!

IMG_7522.JPG

活動散場後, 我們留下來補了一些照片
少了人潮,看起來更清幽,景物看起來也有了不同的味道

 

IMG_7381.JPG

以前放中藥材的木盒子

IMG_7463.JPG

好像會開口說話的機器人開關

IMG_7317.JPG

 

 

外圍的木造牆

IMG_7293.JPG

不知名小花水池

IMG_7470.JPG

 

 

 

 

IMG_7530.JPG

洗手間,很乾淨

IMG_7533.JPG

懷舊的美感

IMG_7534.JPG

 

IMG_7541.JPG

穀倉大門,天然舊,不造作

IMG_7553.JPG

休息的涼亭區

IMG_7554.JPG

戶外的手動碾米機

IMG_7555.JPG

戶外的出米口

IMG_7575.JPG

木椅

IMG_7527.jpg

 

豆漿研磨石

IMG_7561.JPG

離去前補一張整體照,很有歷史感~
這兒除了可以深入了解以前工法的設計,還是很好拍的點
假日、平日來各有不同風情
有空一起來趟知性之旅吧!

如需導覽請先電話預約:石磨豆漿+碾米+導覽共NT.150

石岡日式穀倉資訊
地址:台中市石岡區忠孝街160號
電話:04-25722764
營業時間:09:00-17:00 (如需前往建議先電話聯絡)

 

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

天月民宿,顧名思義,是離天有點近,適合賞月的好地方

事實上,它座落在石岡的半山腰,只是半山腰哦,

石岡的山都不是很高,但是一路上卻有很好的view

涼風徐徐,綠樹滿山,居高臨下

從山下到山上,才幾十分鐘的車程,就能有此好視野

所以亮亮一直把石岡視為夏日避暑的勝地

這天,一時衝動,完全沒有規劃,在網路上查到這間民宿,就衝上山去了

IMG20160531162500.jpg

一路上沒什麼看到天月民宿的招牌,但也不難找,因為路只這麼一條,叉路很少

可以定位在五福臨門神木,走一走,天月就在神木旁過去

 

IMG20160531154126.jpg

經過假日市集指標,就快到了

IMG20160714114311.jpg

五福臨門神木,真是太太太大了~~

五福臨門神木是由相思樹、楠樹、榕樹、樟樹、楓樹五種不同的樹合抱在一起,

形成這一大幕畫面,在樹幹底下供奉著一尊土地公,據說相當靈驗,遠近皆知,香火鼎盛,

民國六十四年時,蔣經國先生至此巡視,賜名為五福臨門神木

據傳神木已有千年之久。

在樹下走走納涼,也要注意夏天蚊子哦!

 

IMG20160714114454.jpg

往前一分鐘即抵達天月民宿,號稱1400坪,15分鐘即可抵達國道四號

天月的外觀與這片大自然無太多違和感

民宿種植許多植物~老松樹、櫸木、櫻花、茶花、桂花、荔枝樹...

整理的非常乾淨舒服

但是.....沒想這間民宿平日竟然客滿,晴天霹靂啊!

萬萬沒有料到有這招啊!

IMG20160714121922.jpg

看著它,卻住不到,老闆娘說這兒的客人大都是網路訂房

很少是直接衝過來的

所以人客啊,下次要去流浪,記得先上網登記一下才不會撲空

真的變成名符其實的流浪記了

 

雖然沒住到,但是感覺得出來這兒管理的很好

窗明几淨,晚上應該很寧靜

蟲鳴鳥叫提供24小時的伴奏

加上網路上的評價也都很不錯

下次重新規畫一下,真的要給它住進去體會看看

天快黑,趕緊找下一間入住才行@@....

 

天月民宿資訊

網站:http://moon201314.okgo.tw/

電話:04-25826611  ,  04-25826271

傳真:04-25820632

手機:0917-758825 

地址:台中市石岡區萬仙街岡仙巷3-6號

 

 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

【台中石岡 | 隆谷養菇場一日遊】

~親臨菇場見菇菇趣~

 

大家都知道新社的菇很有名

但你們知道石岡也有一座超厲害的養菇場嗎

他們的柳松菇竟然是全世界產量最多的

在小小的臺灣,小小的石岡,有一個世界第一

有點感動餒~

IMG20160714111915.jpg

在彎延的山路中前進

一路上的車輛非常稀少

IMG20160714112009.jpg

剛好颱風過後,天空一望無際的藍和白,空氣也相當清新

在石岡很容易就能有居高臨下的好視野

IMG_6494.JPG

走進隆谷,空氣中便飄來陣陣香氣

那是廠內的大鍋爐正在作高溫殺菌的關係

IMG_6498.JPG

種滿五葉松的大道,非常涼爽

IMG_6520.JPG

小圓環

IMG_6541.jpg

早在幾天前就預訂了要來隆谷參觀,誰知一個颱風打亂了行程

再次訂好日子,老闆娘特別提醒我們要早點到,才能看到採菇實況哦~

今天8:30就在現場了,美麗的老闆娘帶我們四處逛,並說著隆谷早期創業的過程….

IMG_6527.JPG

要講故事囉~很久很久以前….

民國71年時從大陸走私進來的段木香菇非常猖獗(這麼早就有走私啦~)

進來大量的香菇又走低價策略

嚴重打擊國內菇農的生存市場

菇類開始大量滯銷

當時隆谷的主人即老闆娘的公公

聽朋友介紹日本有新品種的菇

於是不惜千里前往日本找尋

數日後,他帶著一朵柳松菇回來

IMG20160714102036.jpg

便開始積極投入研發生產

研發的成本高,良率卻很低

投入的經費猶如丟入大海一般

眼看就要放棄了,但又覺得應該堅持下去

終於,有一天試驗成功了

屬於隆谷的、口感清脆的柳松菇研發成功了

IMG20160714102122.jpg

開心的以為最困難的終於熬過去了

孰不知,台灣人普遍沒聽過柳松菇,看見價格偏高,通常不願購買

研發成功的柳松菇,產量大,卻面臨滯銷問題

如何成功打開市場成了下一步的難題

隆谷花了很多的心力一步一步教育消費者

才慢慢的累積了忠實客戶

期間台中市政府的農政單位、石岡農會也適時提供資源推廣

讓隆谷非常感謝

認證.jpg

為了提供更優質的菇菇給消費者

隆谷努力通過慈心的有機認證

徹底打亮隆谷養菇場的招牌

現在在超市就可以買到新鮮有機的隆谷菇唷~

IMG_6549.JPG

只要團體預約,就能進入隆谷參觀整個採菇、包裝的過程,

還可以品嚐菇菇料理~

不過因為採菇一早就開始進行,

建議9:00前就抵達,

可以看到很多精彩的畫面

IMG_6507.JPG

IMG_6534.JPG

這是準備拿來培養菌菇的原料之一木屑

這些木屑都是有身份證來源的

不用擔心會不會有問題

養菇的原料採用三合一入罐

也就是木屑、黃豆粉、米糠

IMG_6502.JPG

將三合一原料以自動化方式裝入乾淨的瓶子裡

隆谷以罐裝代替一般的真空包

老闆娘形容罐裝種出來的菇,口感上就像土雞一樣,很有嚼勁!

瓶子材質也是耐高溫的

IMG20160714092109.jpg

自動化的好處是品質較穩定,也可降低人工成本

機器正在填裝、封蓋↑

IMG20160714092036.jpg

之後送進大鍋爐,以120度高溫殺菌三小時,

進大門時聞到的香味就是從這兒散發的

待其冷卻後再送入無菌室,進行菌種植入後,再以輸送帶送入培養庫

IMG20160714092439.jpg

之後就等待菇菇長大成熟了,依不同菌種的成熟期也不太一樣

IMG20160714091159.jpg

時光飛逝......60天後........

 

IMG20160714085233.jpg

每一個房間都有單一種菇居住著

有架子放、有冷氣吹、還有燈照

IMG20160714084315.jpg

柳松菇長大了!這是比較小的,大的已經被採下來包裝了

IMG20160714084340.jpg

IMG_6562.JPG

這是長大後的柳松菇↑

它最大的特色就是經過各種料理方式

也就是煎、煮、炒、炸,都還能保存其脆度

(試過之後,真心推薦,真的超脆,無論是從0.5公分咬斷、1公分咬斷,都輕而易舉,可見有多脆)

IMG20160714110532.jpg

接著來到杏鮑菇區,正好在採收

看著架上一籃一籃的杏鮑菇被輸送帶送出來

跟印象中的菇寮很不一樣

每一間的菇菇都是吹著冷氣長大的

又搭著自動化輸送帶出門

環境乾淨整齊

簡值是好命菇、貴婦菇

IMG20160714085033.jpg

IMG20160714084858.jpg

 

IMG20160714090709.jpg

這是另一區的雪白金菇由於還沒成熟,就只拍了一下小時候

上圖左邊是還很小很小的時候,右邊是長大一些才套上袋子

為的是讓它可以長的直一點

(早知道就用袋子把我的小腿包著,不知道會不會跟陳喬恩一樣又細又直)

IMG20160714085957.jpg

這是鴻喜菇區,最明亮的一區,但也很冷,

每種菇需要的亮度、溫度都不太一樣

 

IMG20160714090232.jpg

像不像新娘捧花?有聽過送花椰菜的,要不要試試送鴻喜菇呢?

IMG20160714090815.jpg

 

這區亮度很充足,就多拍幾張

IMG20160714090923.jpg

鴻喜菇也很脆,不過多了一個黏度,仔細吃還是分辨的出來

 

IMG_6521.JPG

搭輸送帶出來,準備前往採收區

IMG20160714090521.jpg

開始用各種方法將菇拔下來、切下來、摘下來

IMG20160714110356.jpg

 

IMG20160714110501.jpg

IMG20160714091044.jpg

 

摘下來後一籃一籃排放整齊

IMG_6510.JPG

採完後的空瓶,裡頭的原料會倒掉拿去回收作肥料

IMG_6579.JPG

剛剛採收的柳松菇已經來到包裝區了

IMG_6580.JPG

由人工作修剪篩選

IMG_6581.JPG

篩選後,品質不佳的回收當肥料

IMG20160714105524.jpg

品質好的由人工放入軌道後,一樣是自動化包裝

IMG_6575.JPG

包裝完畢

IMG_6546.JPG

準備運往各地囉~

 

老闆娘準備了菇菇料理要請大家品嚐看看

要流口水了

食物.jpg

今天品嚐的是三杯綜合菇(左圖)、味噌菇湯(右上)、涼拌綜合菇(右下)

據說每次來料理都不太一樣

有時也有炸杏鮑菇之類的

三杯綜合菇真的很好吃

因為九層塔香很提味,杏鮑菇很Q、柳松菇和鴻喜菇很脆

搭在一起感覺像在吃零食,忍不住一口接一口

接著喝點味噌湯,將口中的三杯味去掉一些

再嚐較輕淡的涼拌

涼拌綜合菇是一道很適合夏天吃的料理

很輕爽,不油膩,又香

味噌湯則是出呼意料

沒有味噌的重鹹

反而有一股清香

原來是有特遠控制加入的量,只是用來提味,

所以只加一點點,

菇的香味才是最主要的

下次有機會大家也來嚐嚐

尤其是枊松菇,奇脆無比~

 

如果要參加導覽請務必先打電話預約哦

 地址:台中市石岡區金星里頭坪巷9-1號 
Tel: 04-25722019、04-25723452

行動電話:0931-588168

Fax:04-25723456

生產過程影片介紹https://www.youtube.com/watch?v=JVkfQ7Y7FAw&feature=youtu.be

隆谷養菇場 網址:http://www.longon.com.tw/

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 

 

 

羅望子生態教育休閒農場

一般看到的名稱都是取名農場

能加上「生態教育」和「休閒」功能

想必一定有它了不起的地方

最近天氣熱,決定前往這座生態相當豐富的農場

可以避暑還可以幫腦袋充個電

羅望子生態教育休閒農場座落在石岡的半山腰,

從山腳下開車上來大約10~20分鐘就到了

IMG20160531153149.jpg

走台三線,在這個7-11路口右轉比較快哦

IMG20160531154126.jpg

跟著五福臨門或假日市集指標走即可

驅車前往的路上

我們停下來好幾次

因為沿路的風景和藍天白雲讓人忍不住想拍!拍!拍!

IMG20160531154441.jpg

 

即將抵達羅望子前

會先經過石岡最具故事色彩的五福臨門神木區

之後再往前一小段就到了

 

 

IMG_6083.JPG

園區的停車場,這麼大,超方便

IMG_6030.JPG

停好車,須再走一小段路,才會進到園區內哦

IMG_6021.JPG

走進園區,看到這群迎賓鵝小子,表示到了

這些鵝真是園區一大亮點~

IMG_6026.JPG

有時也會排隊過橋

後來聽園主解說才曉得

鵝小子們有自己認定的領域,不會亂跑出去

所以不必特別用籬笆去圍起來(沒有出軌的問題唷~)

IMG_6023.JPG

既然這兒是生態教育農場

當然要讓園主帶我們去繞一繞,聽聽精彩的生態解說~

等等中午再來說說園區另一亮點:玻璃屋餐廳民宿

IMG_6032.JPG

園主羅大哥的解說是很隨性又專業的

現在剛好看到什麼就說什麼

因為他對這兒瞭若指掌

信手拈來都是一片精彩

也常常將它們擬人化、故事化

隨時發問都難不倒他哦!

IMG_6022.JPG

這些蜂不去採蜜,為什麼聚集在這兒呢?

小心了,因為在葉子的下面可能就是一個小蜂窩哦!

千萬別去敲打

羅大哥說,每次去爬山,遊客一看到蜜蜂飛來,

不是打,就是跑,

這二個反應都不對

因為打了一隻,馬上就會引來2隻、4隻、8…..甚至更多

馬上開跑也不行,因為蜜蜂會開始追(難道是喜歡玩抓迷藏嗎?)

注意注意!蹲下來,包住頭,才是最正確的方法

因為蜜蜂會找溫度高的部位,頭部常成為焦點,

一但頭部被叮,就比較麻煩了

蜜蜂是植物授粉的重要媒介,

去年因為帝王級寒流襲台,

很多蜜蜂凍死,

以致於授粉量大降,

今年水果產量大減,

小小蜂兒肩上可是扛著大大責任。(

IMG_6024.JPG

---蝴蝶區---

這花是馬櫻丹↑(園主說這是馬英九的妹妹,果然好記!)

小小花朵,蜜卻很多,

原來花愈大蜜愈少,花愈小蜜愈多

馬櫻丹附近正圍繞了好多蝴蝶在採蜜

IMG_6129.JPG

 

路邊出現可愛的小花,

在大自然界中,白色的花最容易有香味,也最容易吸引蟲子,吸引蟲蟲的第二名則是黃色

仔細回想好像是耶….野薑花、木蘭花、百合花….都是白色很香的花

IMG_6015.JPG

有點擔心鵝小子的未來

偷偷問了下園主:這鵝…..會變成食物嗎?

園主大笑:不會!他們是我的員工,

擔任的職務是除草,剛好補足二名除草工人的缺額

太棒了,原來他們是正職人員,

專長:除草、聊天 

福利:供吃、供住、彈性上班休假

 

 

IMG_6030.JPG

 

右邊這排綠色綠色植物是天然的圍籬,

不用上漆,美觀又安全,

還兼具水土保持的功能,

也不會有環保上的問題

IMG_6031.JPG

羅大哥突然在空中比手劃腳起來

原來是有蜘蛛網

IMG_6108.JPG

好大一隻

羅大哥要我們上前來輕輕觸摸看看這片蜘蛛網

其實這網子縱向的絲是沒有黏性,橫向的才有,

所以蜘蛛走路時都會規劃一下路線

OMG…..真的餒!黏、不黏….

IMG_6039.JPG

「園區裡的植物大多是原生種,

我們盡量保留下來,再加入想栽種的品種,

這樣園區就達到三生平衡,

也就是可以生活、能夠生產、照顧生態,

這樣才可以經營長久」羅大哥分享經營方法

IMG_6035.JPG

桂黃楓↑

IMG_6036.JPG

園主(羅大哥)特別從日木移植過來,

它的外形呈半圓,跟我們一般看到的很不一樣,

春天長新芽時,是呈現金黃色,

這是它最大的特色,秋天則是轉紅。

IMG_6040.JPG

---生態工法---

這邊的山坡地的水土保持是使用生態工法,

先以石頭一層一層堆砌起來形成蛇籠,

經過2年,穩固了再種花草美化景觀,

冬天寒冷時,昆蟲們也會躲進縫裡避寒,

兼顧生態和經濟效果。

IMG_6044.JPG

這邊之後也會規劃成露營區哦~

IMG_6046.JPG

香水櫻花,要等明年初,花開才聞得到了,這株也是從日本移植過來的

IMG_6051.JPG

獨甲仙!!!整棵樹上都是,而且超大隻,

應該是這邊的國王吧!

這隻是的(因為頭上角)↑

IMG_6048.JPG

 

這隻是的(因為頭上沒有角)↑

一隻母的會有好多公的來追求~再挑一隻最棒的繁衍後代

IMG_6052.JPG

園區的植物可以出租的方式種植到你家,

一年後再移回來照顧,

樹根用這方式綁起來,

一但移植才能順利生長

IMG_6055.JPG

過山香,羅大哥隨手一採,揉一揉,

就發出一種清香,

因為裡面含有精油,連蝴蝶也愛來吃,

還可以防蚊、治跌打損傷呢!

IMG_6058.JPG

IMG_6064.JPG

這是無憂樹,可別小看它哦!

相傳釋加牟尼佛的母親即是在無憂樹下產下他的,

所以在印度的佛寺中一定都會種無憂樹哦!

又因為無憂長的有點像手帕,

所以國外又稱手帕樹。

IMG_6068.JPG

---神秘果---

吃了之後再去吃一口檸檬,

口感會變成甜的,不會酸,

今天我們直接生吃神秘果就好,

酸酸甜甜,很像水果優格,好吃!

IMG_6077.JPG

這二棵樹在作什麼?

IMG_6078.JPG

沒錯!他們正在擁抱,因為愛............

這是相思樹和雀榕,因為緣份來了,

他們就一直抱在一起,只能祝福他們了

IMG_6107.JPG

每天晚上園區都會將路燈關閉,

因為只要燈一直亮著,

植物們就不開花結果,

路燈旁邊這棵,仔細看它的葉子……都是洞洞,

真的病了,就像我們人,

睡覺要關燈,隔天精神才會好哦!

IMG_6095.JPG

羅大哥站在羅望子樹下(左邊那棵),

講述園區名字的由來......

當初原本已育有三女,但因為愛……..玩,

太太懷了兒子,

剛好又從馬來西亞引進羅望子樹,

自己剛好又姓羅

於是將園區命名為羅望子,太巧了!

IMG20160714121258.jpg

戶外觀景台有好多個,走到哪裡都有好景色

IMG20160714120942.jpg

 

IMG20160714120932.jpg

 

IMG20160714115857.jpg

大門入口處也有觀景步道,非常短,五分鐘就走完了

IMG20160714120125.jpg

綠草如菌,感覺這土地在呼吸,不是被柏油路給悶住

 

IMG20160714120219.jpg

這兒也有一棵落羽松(右),想必秋天再來時應該會黃橘相間,美不勝收

 

IMG20160714120402.jpg

 

 

IMG20160714120314.jpg

 

IMG20160714114753.jpg

園區外圍還有一個石忠宮挑物古道,據說是以前走到石岡市區的路

由於天氣炎熱,我們小走一段就好

IMG20160714114806.jpg

IMG20160714115209.jpg

 

IMG20160714115232.jpg

從步道上往下看就有髮夾彎了

------------------------------------------------

接近中午,我們回到餐廳準備用餐

這間玻璃民宿餐廳很有特色

是一棟綠建築

以玻璃代替水泥外牆,

讓陽光可以透進來,

不一定要開燈,也很明亮

這次雖沒規劃入住位在二樓的玻璃民宿

但剛好有客人退房了,我們稍微看了一下

真的是住在大自然裡的FU哦~

IMG_6125.JPG

 

IMG_6124.JPG

 

IMG_6175.JPG

 

IMG_6150.JPG

地板加上榻榻米,很放鬆的感覺。

IMG_6156.JPG

房間採用大量玻璃外牆,

窗簾一推開,就是一片大自然,

能在蟲嗚鳥叫中醒來,那是一件多幸福的事啊!

IMG_6157-1.jpg

電熱燈?冬天時開這盞燈,

會讓房間整個開始暖和起來,

耗電量也不像暖爐那麼高,兼具照明和保暖功能。

IMG_6180.JPG

 

IMG_6181.JPG

IMG_6182.JPG

IMG_6183.JPG

IMG_6184.JPG

屋內也種植許多綠意盎然的植物,

與屋外的風景相呼應

IMG20160714121155.jpg

另一區一樓的會議室

IMG_6017.JPG

逛完肚子真的餓了

在這邊用餐仿佛仍置身於室外,在樹林裡用餐的FU~

餐廳裡不太需要開冷氣,

一來是因為座落在森林裡

二來是餐廳有裝設二座大型風扇,

一但開啟,屋外的涼風都會吹進來

今天吃得很豐盛

食.jpg

IMG_6160.JPG

推薦第一名:焗烤海鮮南瓜

使用山上種的南瓜,再放入內含10多種海鮮,

有軟絲、干貝…..等等,口水要流下來了。

IMG_6165.JPG

推薦第二名:羅望子豬小排

肉質魯得軟嫩,輕輕一咬,

肉、骨即分,還有淡淡肉桂香,好吃!

推薦第三名:養生油雞腿

用了12種中藥熬煮,冰冰涼涼的,

尤其是肉Q彈,皮帶脆,

中藥的香氣在口中散開,真是太好吃了!

其他較有特色的還有:

薑悶燒鴨:用麻油醃了七小時,吃了還能幫助活血,

將湯汁加入白飯中,香氣四溢,馬上嗑光光。

梅子酵素:這是農場自製的,因為太好喝,

離開時趕快下手買一瓶,回家可以110稀釋冰冰的喝。

醃梅子:…..是辣的!第一次嘗試這個口味,蠻特別的。

IMG20160629132957.jpg

這道橙汁蜜地瓜,驚為天人

酸甜軟嫩,飄散著橙香

小朋友也一口接一口,好清爽!!

 

另外三杯杏鮑菇的菇,是跟石岡的隆谷養菇場配合的

他們的菇都是通過慈心有機認證

在優良安全的環境下生長,好吃又安心。

這兒還有專為祝壽而出的料理,可以帶家中長輩來這兒走走順便慶生,口味一定會愛!

吃飽喝足,下手買了一些梅子酵素回家,客人來時、自己喝時

都很適合又方便

IMG20160714121052.jpg


提醒:這兒是天然的農場,蚊蟲一定有一些,記得擦一下防蚊液,才不會帶紅豆冰回去,但不要噴過濃香水,容易招來其他飛蟲

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

羅望子生態教育休閒農場:http://www.treed.com.tw/farm.asp

地址:422台中市石岡區萬仙街岡仙巷6之6號
電話:0910-495155

營業時間:星期一、三、四、五 ( AM10:00~PM08:00 )

星期六、日( AM09:00~PM09:00 )
 

文章標籤

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

【台中石岡】優恩蜜溫室蔬果觀光果園YOU AND ME

優恩蜜雖然座落於大馬路邊,但卻不是那麼容易引人注意

基於想體驗一下溫室採果的心情,找到了它

46.jpg

在門口就可以看到園區標榜

通過吉園圃認證

食用上可以很安心

10.JPG

有人在嗎?老闆?老闆娘?
真不敢相信,

在這間觀光果園裡喊不到人耶!

(先坐在這裡休息)

12.JPG

第一次來玩,感覺自己在闖空門@@
無助的看著牆上的入園規則100元,我很想繳費,口素~沒有店小二來收費啊!

01.JPG

人咧?人咧?櫃台有老闆的電話號碼
打電話給老闆,老闆外出了,但在電話那頭很熱情的告訴我老闆娘就在果園,讓我自己進去找

却生生的推開門往果園裡頭去......

真的要當自己家了

16.JPG

抬頭看到這個告示牌掛在上面,

哈哈~也太有趣了,

老闆不在......

02.JPG

 

 

穿過一個又一個的園區,驚訝於這裡的農作環境竟然這麼乾淨整齊
後來才知道這也是園區的特色,

為了方便全家都能來玩,

所以地面的鋪設是嬰兒車、輪椅都可以推進來的無障礙空間哦!

22.JPG

 

園區的小車車停放在裡面

27.JPG
 

終於找到老闆娘了

03.JPG
原來剛剛有一組團體來,老闆娘正在園區裡為他們解說

聽說稍早也有一組人馬特別從新加坡來這邊參觀

老闆娘認真解說的模樣,是不是很可愛呢!

23.JPG

等了一下,終於輪到我們這組開始聽導覽解說了!!!


首先,園區會先給大家體驗這盤新鮮的蔬果
品嚐的順序依序是:1.小黃瓜>2.小蕃茄>3.水果玉米
為什麼是這個順序呢?
主要是依食物的甜度來分
從甜度低的開始吃,最後再吃高甜度的,味道才能品嚐出來
(照片中這盤是多人共享,並非一人份哦)

05.JPG
品嚐完後,我們開始進入園區了,

亮亮的疑問超級多,等不及要發問了

光是這個西瓜....我就開始納悶了
西瓜怎麼長在樹上?太重不會掉下來嗎?

19.JPG

答:這西瓜是不同品種,這個大小已經是長好的,不會再大了,

今年老闆作了一項創舉,就是西瓜還沒成熟時,

如果有客人想買,只要付清費用後就將買主名字綁在西瓜上,

等到成熟了,再通知買主來領,不論大小,價格都一樣。

13.JPG

當時老闆娘覺得怎麼可能有人願意接受這種交易方式,

但現在看看園區這些彩色條子,

很多客人願意這樣的買賣方式,建立在互信基礎上。

18.JPG


為什麼西瓜要用網子,其他的都不用呢?以為是怕太重,結果不是!

答:因為這一區是開放空間,與外面的體驗區互通,

用網子包起來可以隔絕果蠅、蝴蝶或其他害蟲入侵,

其他的在另一區,整間都是下面這種白色網子佈置了,因此不需再包網了

32.JPG

順帶一提,老闆娘解釋說,有的害蟲會在水果裡面產卵,

此時我們從外觀是看不出來的,等到蟲子長大,水果爛了,才會發現,

所以我們出國旅遊時會被規定不能將水果帶進國內,是有原因的,
有些外來種的蟲子本地可能還不知如何處理,

一旦跟著回來繁殖,對農作物影嚮都不小哦。

 

推開白紗門,進入香瓜區,結實纍纍、香氣四溢耶~

20.JPG
想採嗎?先聞聞香瓜底部的香氣,

淡淡的香,表示還不夠熟,

如果很香,可以採了

21.JPG

下一區是剛進入夏季盛產期的小黃瓜

看!這一大片~

數大就是美啊!

24.JPG
但仔細看,怎麼都有點小條呢?
因為早起的鳥兒有蟲吃啊!

人家早上都已經採收完了,我們下午才來,就只能看看小一號的

這些要再等幾天才能採,
小黃瓜也是聞香味才決定能不能採嗎?

NO!看大小,夠大才能採

 

接下來是小黃瓜四部曲:

第一部:小黃瓜小時侯(好小一條)↓

29.JPG
第二部:小黃瓜小學時期(花盛開著)

 

30.JPG

第三部:小黃瓜大學時期(花慢慢萎縮,瓜身長大了)↓

26.JPG
第四部:小黃瓜出社會,為民服務時期(花落果熟)↓

44.JPG

 

發現了嗎?小黃瓜們在園區都有自己的軌道哦(延著藍色、白色繩子生長),所以是不會越線的

28.JPG

看完了小黃瓜,往下一區移動

 

這區是新品種的水果玉米,可以生吃也可以煮熟再吃

剛剛試吃時真的好甜好好吃

35.JPG

36.JPG

接下來是自己平常就很愛吃的溫室小蕃茄
它們的皮薄、餡甜,常常一不小心就吃太多
這邊栽種了紅色和黃色二個品種
怎麼分辨能不能採收呢?馬上為您解答!
黃色品種:選很黃的

42.JPG
 

41.JPG

紅色品種:選很紅的

37.JPG


39.JPG

這是小蕃茄的花

40.JPG


看到這邊,不知道大家是不是發現了
香瓜、小黃瓜、蕃茄的花都是黃色

而黃色對蟲子來說具有趨光性
也就是只要一開花,蟲蟲就來了
為了讓這些瓜果可以順利長大
瞧!這一排黃色的貼紙,就是用來混淆蟲蟲,並黏住、驅逐的

15.JPG

不說還以為是裝飾用的,真的處處是眉角,學問無所不在

14.JPG

園區還有一些其他的果菜....這是紫色茄子?不對,是甜椒!

33.JPG

如果是團體來玩,可以先預約,園區會安排一系列活動,收費也會不太一樣

(團體活動內容截錄自優恩蜜官網)

1.說番茄園內植物栽培過程解說服務)

2.吃番茄(園內各類蔬果新鮮品嘗)

3.喝番茄(園內鮮打番茄汁一杯)

4.種番茄(栽種當季蔬果一株及教授栽培管理)

5.照番茄(園內彩虹隧道合照留影)

6.送番茄(贈送園區精美蔬果一份)

7.採番茄(採摘園內各類蔬果則秤斤論兩計價收費)
(以上活動時間約90-120分鐘)

如果懶得自己採,櫃台也有處理好的可供選購
45.JPG

能一邊一邊學習新知、新體驗,真的是很棒!
謝謝老闆娘細心回答我100個為什麼

了解溫室栽種技術的進步和健康
網路上看照片,跟親自下來採,感受真的很不同!

因緣際會下,來到園區,聽了解說,真的是讚嘆連連!

有種挖到寶的感覺~

忍不住要趕快推薦給大家啦
老闆娘說,很多國外的農業記者都有來到這邊採訪,

旅遊團也會來參觀,今天就有一團是來自新加坡,

這麼棒的地方,

台灣人自己怎麼能不知道!

有空來玩玩吧!

 

優恩蜜網址:http://you-ame.myweb.hinet.net/

地址:台中市石岡區豐勢路391之10號(下4號國道左轉豐勢路,往東勢至台三線北上160K處即到)

電話:04-2582-6058,0933-443-320,0933-529-895
傳真:04-2582-5392

 

亮亮愛旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論